5月份，我市生活必需品市场运行相对稳定，供应量充足，监测的30种主要涉及商品价格环比呈“4涨4降22平”态势。具体运行情况分析如下：

        一、粮食价格稳定

        大米8元/公斤、玉米2.9元/公斤、面粉10元/公斤、小米12元/公斤、花生16元/公斤、绿豆12元/公斤、散装豆油14元/公斤，较上个月均持平。目前，我市粮油市场供需平稳，价格稳定。预计后期，粮油消费市场供需平稳，我市粮油平均零售价格仍将以稳为主。

        二、蔬菜零售价格季节性波动

        监测的9种常见蔬菜价格环比呈“2涨4降3平”态势。其中，土豆均价4元/公斤，较上个月上涨33.3%；茄子均价7元/公斤，较上个月上涨16.7%；西红柿均价4元/公斤，较上个月下降50%；青椒均价5元/公斤，较上个月下降44.4%；豆角均价9.6元/公斤，较上个月下降36%；白菜均价2.2元/公斤，较上个月下降15.4%；胡萝卜均价6元/公斤、大葱均价4元/公斤、大蒜均价16元/公斤，较上个月均持平。5月份上半月，蔬菜供应市场充足，天气条件良好和集中上市导致蔬菜产量增加，适合蔬菜生长，蔬菜进入集中上市期，部分蔬菜品种的供应量增加，价格波动运行。下半月，蔬菜市场供应充足，品类丰富，平均零售价格环比下跌。预计后期，蔬菜市场价格仍会保持平稳运行为主，也会呈现季节性窄幅波动的趋势。

        三、水果价格稳定

        监测的5种常见水果价格环比呈“5平”态势。其中，苹果（中等红富士）均价14元/公斤、西瓜均价6元/公斤、鸭梨均价9元/公斤、香蕉均价9元/公斤、葡萄均价14元/公斤，较上个月均持平。5月份上半月，全市果品市场供应充足，购销有序，价格均在合理范围内小幅波动。下半月，全市果品市场种类丰富多样，供应上较为充足，整体果价稳中波动。预计后期，全市部分时令水果将受品种更换及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。

        四、牛肉价格小幅上涨

        牛肉均价72元/公，较上个月上涨9.1%；猪肉前槽、后鞧、腰盘均价20元/公斤，较上个月下降9.1%；精瘦肉均价26元/公斤、羊肉均价均76元/公斤，较上个月均持平。5月份上半月，居民肉类消费步入惯性趋弱的阶段，市场处于供强需弱状态，价格弱势运行；下半月，受季节因素影响带动烧烤、火锅等牛羊肉消费场景增加，带动牛羊肉价格上涨。预计后期，我市肉类价格将维持低位震荡，牛羊肉将保持小幅上涨态势。

        五、水产类市场价格稳定

        带鱼（250克左右）零售价格为24元/公斤、鲤鱼（公斤以上）零售价格为20元/公斤、鲫鱼（250克以上）零售价格为28元/公斤，较上个月均持平。5月份，我市水产品货源充足，供需相对稳定，价格平稳运行。预计后期，水产品市场供需持续平稳，价格仍将保持平稳态势运行。

        六、鸡蛋价格小幅波动

        鸡蛋均价8元/公斤，较上个月上涨5.3%；白条鸡均价19元/公斤，较上个月均持平。5月份上半月，鸡蛋市场供应相对充足，市场需求增量不及预期，由于天气的原因，经产蛋鸡存栏和产蛋率产量有所增加，鸡蛋供应量均有所增加，终端市场处于季节性消费淡季，供强需弱矛盾突出，终端需求缺乏持续增长动力，价格呈窄幅调整趋势。下半月，鸡蛋消费需求旺盛，市场走货速度加快，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，禽蛋类零售价格将维持小幅波动的态势运行。