生活必需品市场价格普遍下降。重点监测6大类49种居民生活必需品中,蔬菜、水果、肉类、禽蛋价格下降,水产品类价格持平。具体分析如下:
一、蔬菜价格季节性下降
据监测数据显示我市27种蔬菜平均批发价为4.6元/公斤,环比下降1.2%,蔬菜价格呈现18降5涨4平季节性下行的态势。分品种看,18种蔬菜价格下降,5种价格上涨,4种价格持平,其中豆角、西红柿、茄子、苦瓜价格环比降幅超过16%。只有土豆、大白菜等个别品种涨幅略大一些,主要是冬储土豆和白菜存量下降,山东等产地价格坚挺我市近期外埠蔬菜陆续进入价格上涨。五月第三周蔬菜价格呈现季节性下降,近期我市周边大民屯、梅里斯、昂昂溪温室大棚蔬菜上市,最近天气情况良好蔬菜采摘顺利降低了蔬菜成本,对外来蔬菜价格造成一定冲击,加之全省范围内的良好天气,给交通运输带来便利,早晚夜市也在市区内遍地开花,致使蔬菜价格下降。预计,蔬菜供应总体上逐渐向好,蔬菜价格有望继续回落。
二、水果价格下降
据监测数据显示我市8种水果平均批发价7.9元/公斤,环比下降5.6%,水果价格呈现4降2涨5平走势。其中下降幅度大的荔枝、桃子、樱桃、西瓜分别环比下降30.0%、25.0%、20.0%、10.5%。水果价格下降主要原因是产地水果大批上市,采购价格低,物流费用持平。
三、肉类价格小幅下降
据监测数据显示猪肉平均批发价23元/公斤,环比下降0.62%;牛肉平均售价82.0元/公斤,环比持平,同比上涨4.1%;羊肉平均售价81.0元/公斤,环比持平,同比上涨13.3%。进入5月第二周,猪价持续弱势诱发养殖户惜售挺价,带动我市周边猪价小幅回升,猪肉市场整体共享博弈加剧,猪价整体涨跌互现,受终端肉类需求依旧疲软压制,本周猪肉市场价格整体震荡偏弱运行。入夏后终端肉类消费更加低迷,市场供强需弱压力短期内难以缓解,猪价将继续偏弱运行为主,受养殖业持续亏损及养殖成本持续高企支撑,后市猪价继续下跌空间有限。
四、蛋类价格下降
据监测显示鸡蛋平均批发价7.4元/公斤,环比下降1.8%,同比去年下降4.0%。鸡蛋现货价格继续小幅下跌,天气逐渐转热,鸡蛋储存难度增大,叠加当前库存位于高位,蛋价承压,现阶段鸡蛋生产环节库存可用天数为0.9天,流通环节库存可用天数为1.52天。终端补货恢复平淡,我市内销走货一般,市场悲观情绪增强略有压力,短期需求无有力支撑,各环节观望情绪较强。鸡蛋市场缺乏有力条件支撑,预计短期内鸡蛋价格或将以震荡偏弱走势为主。
五、水产品价格持平
据监测数据显示7种水产品平均价格为25.0元/公斤,环比持平;呈现1涨1降5平的态势,近期我市水产市场进入供需平稳期,价格平稳小幅波动。预计未来温度上升冷冻产品因库存费用上涨,冷冻海鲜产品会有小幅上涨空间。