据牡丹江市生活必需品市场监测数据显示，上周（8月12日—8月18日）全市主要涉民商品市场运行平稳。具体情况如下：

        一、 蔬菜价格以涨为主：监测的10种常见蔬菜价格环比呈“6涨1降3平”态势。其中，白菜均价4元/公斤，环比较上周上涨66.7%；西红柿均价6元/公斤，环比较上周上涨50%；茄子均价7元/公斤，环比较上周上涨50%；青椒均价7元/公斤，环比较上周上涨40%；豆角均价8元/公斤，环比较上周上涨14.3%；大葱均价8元/公斤，环比较上周上涨14.3%；胡萝卜均价4元/公斤，环比较上周下降16.7%；大蒜均价14元/公斤、黄瓜均价4元/公斤、土豆均价2.2元/公斤，环比较上周均持平。上周，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足，目前蔬菜生产进入“伏缺期”，高温天气使蔬菜的产量、运输、保鲜等都受到一定程度的影响，蔬菜价格呈上涨态势。预计后期，受季节因素影响蔬菜价格仍有一定的上行空间。

        二、水果价格以稳为主：监测的5种常见水果价格环比呈“1涨4平”态势，其中，西瓜均价为4元/公斤，环比较上周上涨42.9%；葡萄均价为14元/公斤、香蕉均价为9元/公斤、苹果（中等红富士）均价为10元/公斤、鸭梨均价为9元/公斤，环比较上周均持平。上周，应季水果不断涌市，品种丰富，市场供需两旺，个别水果价格上涨。预计后期，我市水果价格将维持涨跌互现运行。

        三、肉类价格稳定：猪肉前槽、后鞧、腰盘均价均为32元/公斤，环比较上周上涨23%；精瘦肉均价为36元/公斤，环比较上周上涨20%；羊肉均价为80元/公斤，环比较上周上涨5.1%；牛肉均价为64元/公斤，环比较上周下降8.6%。上周，肉类市场供应充足，价格较为平稳。预计后期，立秋过后，肉类需求增加，肉类市场价格将呈小幅上涨态势运行。

        四、水产类价格平稳运行：鲤鱼（公斤以上）零售价格为12元/公斤、鲫鱼（250克以上）零售价格为26元/公斤、带鱼（250克左右）零售价格为14元/公斤，环比较上周均持平。上周，目前我市水产品供应充足，品种丰富，价格平稳运行。预计后期，我市水产品价格仍将以稳为主。

        五、粮油商品价格平稳运行：大米均价为9.4元/公斤、玉米均价为2.9元/公斤、小米均价为14元/公斤、花生均价为16元/公斤、面粉均价为10元/公斤、绿豆均价为12元/公斤、一级散装豆油均价为14元/升，环比较上周均持平。上周，粮油商品需求平稳，零售价格以稳为主。预计后期，我市粮油市场供应充足，零售价格仍将以稳为主。

        六、鸡蛋价格持续上涨：鸡蛋均价为10.6元/公斤，环比较上周上涨6%；白条鸡均价为19元/公斤，环比较上周持平。上周，天气炎热，蛋禽类处于传统消费淡季，价格小幅上涨。预计后期，我市禽蛋价格或将继续呈震荡走势运行。