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黑龙江商务预报

2024年5月份黑龙江省牡丹江市生活必需品市场运行情况

文章来源:牡丹江市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2024-06-18 09:32:39

        5月份,我市生活必需品市场运行相对稳定,供应量充足,监测的30种主要涉及商品价格环比呈“9降1涨20平”态势。具体运行情况分析如下:

        一、粮食价格平稳运行

        玉米2.9元/公斤、面粉10元/公斤、大米9元/公斤、小米12元/公斤、花生16元/公斤、绿豆12元/公斤、散装豆油14元/公斤,较上个月均持平。目前,我市粮油市场库存充足、供需稳定,价格均在合理范内波动运行。预计后期,粮油市场价格总体将以稳为主。

        二、蔬菜零售价格呈季节性下降

        监测的9种常见蔬菜价格环比呈“5降4平”态势。其中,豆角均价10元/公斤,较上个月下降44.5%;青椒均价6元/公斤,较上个月下降25%;大葱均价4元/公斤,较上个月下降20%;白菜均价2.8元/公斤,较上个月下降17.7%;西红柿均价7元/公斤,较上个月下降12.5%;大蒜均价16元/公斤、胡萝卜均价5元/公斤、茄子均价8元/公斤、土豆均价3.6元/公斤,较上个月均持平。5月份上半月,我市蔬菜市场储备充足,蔬菜种类丰富,供应可满足消费,随着天气转暖,蔬菜零售价格下降。下半月,各类蔬菜持续上市,市场供应充足,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,我市蔬菜供应充足,品类丰富,平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

        三、水果价格下降

        监测的5种常见水果价格环比呈“4降1平”态势。其中,葡萄均价14元/公斤,较上个月下降12.5%;香蕉均价7元/公斤,较上个月下降12.5%;西瓜均价4元/公斤,较上个月下降20%;苹果(中等红富士)均价12元/公斤,较上个月下降14.3%;鸭梨均价9元/公斤,较上个月持平。5月份上半月,应季水果持续上市,市场供应充足,水果市场平均零售价格稳中有跌。下半月,气温不断回升,产地产量增加,市场供应能力增强,拉动水果价格环比下降。预计后期我市水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。

        四、肉类价格稳定

        猪肉前槽、后鞧、腰盘均价22元/公斤、精瘦肉均价28元/公斤、牛肉均价72元/公、羊肉均价均74元/公斤,较上个月均持平。5月份上半月,肉类市场需求不旺,终端走货不畅,肉类价格仍处于弱势运行。下半月,我市肉类市场供应充足,牛羊肉市场消费相对减少,猪肉价格持续低位运行。预计后期,我市肉类市场价格仍将以稳为主。

        五、水产类市场价格较为平稳

        带鱼(250克左右)零售价格为18元/公斤、鲤鱼(公斤以上)零售价格为14元/公斤、鲫鱼(250克以上)零售价格为28元/公斤,较上个月均持平。3月份,我市水产品市场供应充足,零售价格平稳运行。预计后期,全市水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

        六、鸡蛋价格上涨

        鸡蛋均价9.8元/公斤,较上个月下降25.6%;白条鸡均价19元/公斤,较上个月持平。5月份上半月,随着五一假日来临,各食品生产企业对鸡蛋的需求量增加,拉动鸡蛋价格的上涨。下半月,受前期鸡蛋价格走低影响,养殖户淘汰低产蛋鸡的比例增加,市场供应能力减弱。鸡蛋储存企业库存数量减少,市场需求回暖,共同推动蛋类价格环比上涨。预计后期,我市禽蛋类市场运行稳定,价格将涨跌波动运行。