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黑龙江商务预报

齐齐哈尔生活必需品市场价格以涨为主

文章来源:齐齐哈尔市   作者:市场运行科   发布时间:2023-03-24 09:37:01

        3月份第3周生活必需品市场价格以涨为主。重点监测6大类50种居民生活必需品中,蔬菜、水果、水产品、鸡蛋价格上涨,肉类价格下降,粮油价格持平。具体分析如下:

        一、蔬菜价格反弹上涨。监测数据显示,我市监测27种蔬菜平均价格为6.12元/公斤,环比上涨2.3%,同比去年明显下降,蔬菜价格呈现“11涨10降6平”上涨态势,其中茄子、柿子、青椒价格涨幅居前,环比分别上涨6.3%、11.0%、22.9%。上周蔬菜价格上涨因素,一是南方蔬菜相继退市,北方产区蔬菜不能完美衔接,供应链出现短时缺口;二是产地气温下降,影响蔬菜采收,导致供应量下降,拉动价格上涨,茄子价格上涨;三是小品种蔬菜价格上涨明显,如小油菜、小菠菜等,我市蔬菜供应正在从冬季模式转变春季模式,种植方式也在由暖棚向冷棚转换。预计未来蔬菜价格将有所下降。

        二、水果价格小幅上涨。监测数据显示,8种水果批发均价为6.1元/公斤,环比上涨1.9%,呈现“3涨1降4平”上涨态势;其中柑橘、西瓜、苹果分别环比上涨18.2%、14.3%、8.3%;菠萝环比下降16.7%;哈密瓜、梨、香蕉、葡萄价格持平。近期水果市场价格波动调整,我市水果供应主要以外地水果为主,目前因疫情影响产地供货数量环比下降,但供应充足;二是因疫情影响运输价格上涨导致水果价格上浮,由于柑橘品种更换,使水果价格小幅上涨。预计后期疫情影响减弱水果市场价格将平稳运行。

        三、水产品价格上涨。监测数据显示,7种水产品平均价格24.9元/公斤,环比上涨1.2%;带鱼价格环比上涨7.7%,其他品种持平。因疫情缓解,消费者对于冷冻食品消费量缓步提升,带鱼冷冻食品价格小幅回暖,淡水产品价格稳定随着天气转暖,淡水鱼产量有所上升。预计水产品价格将还有小幅下降空间。

        四、鸡蛋价格价格波动上涨。监测数据显示,鸡蛋平均批发价10.1元/公斤,环比上涨2.1%。目前鸡蛋供应量增幅有限,整体供应仍是偏紧的局面,近期下游市场补货需求有所恢复,销区销量呈增加走势,产销各环节库存压力减弱,市场需求逐渐向好,餐饮、电商、食品厂等逐步回暖,居民采购积极性也有所提高。目前供应偏紧,市场需求向好,预计短期蛋价或将以震荡偏强走势为主。

        五、肉类价格持续弱势。监测数据显示,猪肉零售均价19.0元/公斤,环比下降2.2%;牛肉零售均价92.0元/公斤,羊肉零售均价78.0元/公斤,分别环比持平。进入3月中旬,我市猪肉市场供需博弈愈发剧烈,终端需求持续低迷,养殖户二次育肥增加,惜售及阶段性供应偏紧支撑下,我市周边部分地区小幅上调生猪收购价格,猪肉市场价格本周止跌小幅回升,猪肉市场价格整体小幅震荡前行。预计短期内猪肉市场价格将继续位于当前水平小幅波动前行。

        六、粮油价格稳定持平。监测数据显示,大米平均零售价6.8元/公斤、面粉平均零售价4.5元/公斤、桶装豆油平均零售价12.0元/升、散装豆油平均零售价8.8元/公斤,环比持平。全市粮油市场在上周粮油价格运行平稳,商品供求稳定,各大农贸市场、商超等粮油区品类丰富,群众选择性较多。