近期北方气温骤降，省商务厅、市委市政府，市商务局领导对低温冰雪天气的防范和应对进行了再部署。市场运行科深入我市生鲜市场协调大型超市和果蔬企业做好货源组织和储备，确保极端天气情况下，我市粮油、果蔬等日常生活必需品供应充足，价格稳定、品类丰富。

        主要生活必需品监测价格情况:12月20日,监测华富量贩、中辉超市、玉国生鲜、海华世纪华联等部分超市监测数据显示，9大类30余种主要生活必需品市场价格总体平稳运行。其中，大米平均零售价格5.63元/公斤，周环比持平；面粉5.36元/公斤，周环比持平。桶装九三大豆油63.63元/5L，周环比持平。猪肉平均零售价格20.25元/公斤，周环比持平。鸡蛋平均零售价格9.23元/公斤，前一周9.58元/公斤，周环比下降3.65%。24种常用蔬菜平均零售价格7.74元/公斤，前一周7.54元/公斤，周环比上涨0.2元/公斤，上涨幅度2.65%。其中17种蔬菜平均价格上涨，占比70.83%，上涨的蔬菜品种分别土豆、大白菜、芹菜、油菜、水黄瓜、西红柿、长茄子、蒜苔、韭菜、西葫芦、菜花、菠菜、生菜、大葱、生姜和大蒜；西兰花1种蔬菜平均价格下降，占比4.17%；其它5种蔬菜平均价格持平，占比20.83%。从价格上看，我市进入冬季以后蔬菜基本均由外运供给，地产冬储蔬菜土豆、白菜、大葱、萝卜及胡萝卜占少许份额，外运细菜受北方降温，气温骤降，运输成本加大，使蔬菜平均零售价格小幅度上涨。鸡蛋价格受全国产能过剩，产蛋鸡存栏量继续增加，鸡蛋供给相对充足，促使鸡蛋价格持续小幅度回落。预计到年底，随着气温转冷鸡蛋保存时间延长，市场整体鸡蛋供应较充足；进入年末需求量开始进入相对旺季，另外冬季蔬菜供应的相对减少大概率使得鸡蛋替代需求增加，鸡蛋价格预计略呈上涨走势。肉类中牛、羊肉价格持续几个月来保持相对稳定，猪肉价格小幅度下降，分析认为，生猪养殖率大幅度提升且需求偏弱，造成猪肉价格持续窄幅调整，预计年前南方是腌腊肉、灌肠旺季，屠宰量增幅或大于出栏量增幅，元旦、春节几个大的节日，猪肉需求增加，我市猪肉价格随全国行情波动存在上涨通道。