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黑龙江商务预报

黑河市逊克9月份生活必需品市场运行平稳

文章来源:黑河市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2025-09-24 15:05:56

        监测数据显示:黑河市逊克9月份生活必需品市场运行平稳有序,具体情况如下。

        一、市场运行情况

        (一)米面粮油

        9月,黑河市逊克米、面零售价格整体保持平稳。大米平均零售价格为5.5元/公斤,与上月环比持平;面粉平均零售价格为4元/公斤,环比同样无明显波动。从同比数据来看,大米价格同比下降1.5%,面粉价格同比上涨0.8%。食用油方面,桶装大豆油平均零售价格为15.5元/升,环比上涨0.6%;调和油平均零售价格为16元/升,环比上涨0.8%。与去年同期相比,大豆油价格同比下降2.5%,调和油价格同比下降1.8%。商家备货较为充足,市场供应稳定。

        (二)肉蛋

        9月肉类市场价格有涨有跌。猪肉后腿肉平均零售价格为22元/公斤,环比上涨5%,同比上涨7%。羊肉羊腿肉平均零售价格为68元/公斤,环比上涨0.5%,同比下降6%。牛肉牛腩肉平均零售价格为75元/公斤,环比持平,同比下降4%。随着学校开学以及中秋节日效应影响,市场对肉类需求增加,推动猪肉价格上涨。同时,牛羊出栏量相对稳定,供应充足,使得牛羊价格保持平稳或略有下降。蛋类价格方面,鸡蛋平均零售价格为12元/公斤,环比上涨7%,同比下降5%。进入9月,鸡蛋储存企业库存减少,市场需求回暖,拉动鸡蛋价格上升。

        (三)蔬菜

        9月蔬菜平均零售价格为8.5元/公斤,环比上涨11%,同比上涨19%。系统监测的30种蔬菜样本中,8种蔬菜价格环比下降,占比26.7%;22种蔬菜价格环比上涨,占比73.3%。其中,涨幅较大的品种有:黄瓜均价5元/公斤,环比上涨48%;西兰花均价10元/公斤,环比上涨40%;豆角均价8元/公斤,环比上涨35%。部分蔬菜价格上涨主要原因是受季节更替影响,本地夏季蔬菜退市,大棚蔬菜供应尚未完全跟上,市场供应量减少。同时,运输成本上升也对蔬菜价格产生一定推动作用。

        (四)奶类

        奶制品市场价格整体平稳且供应充足。常温奶平均零售价格为11元/升,环比持平,同比下降1.5%;酸奶平均零售价格为15元/公斤,环比上涨1%,同比上涨0.5%;国内品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/公斤,环比上涨1.5%,同比上涨8%。中秋节日效应带动居民走亲访友,奶制品作为礼品需求增加,推动价格略有上涨。

        二、原因分析

        (一)供需关系

        9月学校开学以及中秋佳节临近,居民家庭消费以及餐饮行业需求大幅增加。特别是对肉类、蛋类、奶制品以及部分蔬菜的需求呈现明显上升趋势。供应端方面,粮食作物和油料作物处于收获前期,市场供应主要依赖前期库存,供应相对稳定。但部分蔬菜由于季节更替,本地蔬菜产量减少,而外地蔬菜运输成本增加,导致市场供应量有所下降,进而推动蔬菜价格上涨。肉类供应方面,生猪市场受养殖周期以及节日需求影响,价格出现波动;牛羊养殖周期相对较长,出栏量相对稳定,价格波动较小。

        (二)季节因素

        9月正值夏秋交替,天气转凉。对于蔬菜而言,本地夏季蔬菜生长周期结束,产量下降,如黄瓜、豆角等;而秋季蔬菜尚未大量上市,大棚蔬菜的供应在短期内难以完全满足市场需求,导致蔬菜价格上涨。同时,气温降低有利于鸡蛋储存,鸡蛋储存企业减少库存,市场上鸡蛋供应量相对减少,推动鸡蛋价格上升。

        (三)成本因素

        随着油价波动以及运输距离增加,外地蔬菜、水果等生活必需品运输到逊克县的成本上升。饲料价格波动对肉类和蛋类生产影响较大。

        三、趋势预测

        (一)米面粮油

        预计10月米面价格将继续保持平稳。随着新粮陆续上市,市场供应将进一步增加,将对价格形成稳定支撑。但受种植成本、市场需求等因素影响,价格可能会出现小幅波动。食用油价格也将保持相对稳定,新季油料作物的收获将保证原料供应,商家库存充足,不会出现价格大幅波动情况。

        (二)肉蛋

        猪肉价格在短期内可能会继续保持高位运行,但随着各地生猪产能的恢复以及节日效应逐渐减弱,价格上涨幅度将逐渐收窄,预计10月下旬价格将有所回落。也将相应调整,市场供需将保持相对平衡。蛋类价格在10月上旬可能仍会维持在较高水平,但随着蛋鸡产蛋率逐渐提高,市场供应增加,价格有望在中旬后逐步回落。

        (三) 蔬菜

        10月蔬菜价格整体将呈现先涨后降趋势。上旬,由于本地蔬菜供应仍处于青黄不接时期,外地蔬菜运输成本较高,蔬菜价格将继续上涨。但随着本地秋季蔬菜如白菜、萝卜、土豆等大量上市,以及大棚蔬菜供应逐渐稳定,蔬菜价格将在中旬后开始下降,预计10月底蔬菜价格将回归到相对合理水平。

        (四) 奶类

        奶制品价格将继续保持平稳。随着市场竞争加剧以及企业促销活动增加,常温奶和酸奶价格可能会出现一定程度的优惠活动。

        四、政策建议

        (一)加强市场监测

        进一步完善生活必需品市场监测体系,增加监测频率,扩大监测范围,涵盖更多品种和销售渠道。密切关注市场价格动态、库存变化以及供需情况,及时掌握市场信息,为政府决策提供准确依据。实时了解米面粮油、肉类、蔬菜等生产企业和大型商超的库存、销售和进货计划。

        (二)稳定物价

        加强市场价格监管,维护市场秩序,建立价格预警机制,当价格出现异常波动时,及时发布预警信息,引导市场预期。