监测数据显示,黑河五大连池市两节过后肉蛋类市场价格小幅度上涨。
一、市场运行情况
从猪肉零售价格来看,截至2月13日,零售价格平均为27.5/公斤,与上月相比上涨2.3%。
从鸡蛋零售价格来看,本月鸡蛋平均价格为9.9元/公斤,相对于上个月环比上涨3.1%。
二、市场分析及后期预测
猪肉当前供需稳定,市场运行良好,价格相对稳定,临近春节,价格会有所上升。
当前鸡蛋应基本充足,另外受猪肉以及其他肉禽产品价格的小幅上涨影响,鸡蛋价格也略有上涨。
三、下步计划
一是加强市场监测工作,掌握市场供需情况,反映市场动态,发布供求信息,及时预测预警,确保市场平稳运行。 二是进一步做好生产服务工作,尊重市场规律,以市场调节为主,为养殖户提供适时的需求、价格等信息服务,帮助解决养殖户、经销商之间信息不对等、不畅通的矛盾。三是相关责任单位要加强对肉蛋市场的监管,坚决打击囤积居奇、哄抬物价、以次充好等行为,切实保障养殖户以及人民群众的利益。