3月上中旬,水产品价格先降后升,三月初期受春节后消费趋缓影响,价格呈现小幅下降;近日受我市范围内降雪降温影响,交通运输带来一定阻碍,异地水产品运输成本增大,部分水产品价格有小幅回暖上涨。具体情况分析如下:
一、水产品市场价格走势
截止3月上旬,全市水产品平均零售价格为42元/公斤,环比月初上涨1.2%,其中,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类产品平均价格维持在15元/公斤上下,变化区间不大;螃蟹、鲜虾、虾爬子等海产品价格近日回升。
二、市场运行分析
总体来看,我市三月上旬水产品价格呈现先降后涨的走势,三月上旬由于气温回升,全市周边大小河流水资源丰富,零散市场内散户捕鱼贩卖的摊位不断增多,本地淡水鱼产量增大,同外地省市运输至我市的水产品形成一定的价格竞争,致使我市水产品价格有一定下降。近日我市大部分地区出现降雪降霜,加之春季强风天气伴随,对淡水鱼、海产品的运输带来一定困扰,成本随之走高,本地水产品的捕捞也因天气影响产量下滑,致使近日水产品价格有小幅上涨。
三、市场预测
目前我市几家较大的水产品批发网点如:站前农副产品市场、水产品市场、铁东农贸市场等,多从大连、丹东等地进行水产品的引进采购,运输路线较长,跨至我省其他许多地市,虽然近期齐齐哈尔地区降雪过程不明显,但受沿途地区影响,运输成本相继增大,部分商家小幅度实现价格上调。预计下月,随着清明节的到来,百姓对鲜活海鲜产品需求量上涨,未来受到节日影响水产品价格会呈现稳重有升的态势。