据牡丹江市生活必需品市场监测数据显示,上周(6月21日—6月27日)全市主要涉民商品市场运行平稳。具体情况如下:
一、蔬菜价格稳中有降:监测的10种常见蔬菜价格环比呈“1涨6降3平”态势。其中,大蒜均价10元/公斤,环比较上周上涨11.1%;黄瓜均价3元/公斤,环比较上周下降25%;茄子均价4元/公斤,环比较上周下降20%;西红柿均价4元/公斤,环比较上周下降20%;白菜均价2.4元/公斤,环比较上周下降16.7%;大葱均价6元/公斤,环比较上周下降16.7%;豆角均价6元/公斤,环比较上周下降14.3%;土豆均价3元/公斤、青椒均5元/公斤、胡萝卜均价3元/公斤,环比较上周均持平。上周,进入夏季后,本地蔬菜供应量增加,我市蔬菜市场供应充足,受供求关系等因素影响,蔬菜价格整体呈下降走势。预计后期,如果没有恶劣天气影响,蔬菜价格将继续小幅下行。
二、水果价格稳中有降:监测的5种常见水果价格环比呈“1降4平”态势,其中,西瓜均价为3元/公斤,环比较上周下降16.7%;苹果(中等红富士)均价为8元/公斤、葡萄均价为14元/公斤、鸭梨均价为8元/公斤、香蕉均价为6元/公斤,环比较上周均持平。上周,随着主产地水果逐渐成熟,上市量增大,品种丰富,我市水果价格走势偏弱。预计后期,受季节因素和供求关系影响,水果价格或将呈小幅下降趋势。
三、猪肉价格持续下降:猪肉前槽、后鞧、腰盘均价均为22元/公斤,环比较上周下降8.3%;羊肉均价为96元/公斤,环比较上周下降2.1%;精瘦肉均价为26元/公斤、牛肉均价为86元/公斤,环比较上周均持平。上周,终端消费量缩减,市场走货放缓,且养殖场出栏积极性较高,猪源充足,原料价格持续下跌,肉价跟降调整。预计后期,生猪供应依然宽松,需求端缺乏利好提振,终端消费或仍旧低迷,且高温天气下肥白条需求欠佳,市场走货难有改善,我市猪肉价格或继续偏弱运行。
四、水产类价格平稳:刀鱼(250克左右)零售价格为20元/公斤、鲤鱼(公斤以上)零售价格为20元/公斤、鲫鱼(250克以上)零售价格为24元/公斤,环比较上周均持平。上周,水产品市场供应充足,品种丰富,市场需求平稳,价格稳定。预计后期,水产类价格将会平稳运行。
五、粮油商品价格平稳:花生均价为14元/公斤、玉米均价为2.1元/公斤、大米均价为6元/公斤、绿豆均价为12元/公斤、小米均价为10元/公斤、面粉均价为4.4元/公斤,一级散装豆油均价为8元/升,环比较上周均持平。上周,我市粮油市场库存充足、供需平衡、价格稳定。预计后期,粮油市场价格总体将以稳为主。
六、鸡蛋价格下降:鸡蛋均价为8.4元/公斤,环比较上周下降6.7%;白条鸡均价为18元/公斤,环比较上周均持平。上周,鸡蛋批发价均已跌回“3元区”,新开产蛋鸡数量持续小幅增长,根据年初补栏数据来看,六、七月份产蛋鸡存栏量环比继续小幅增长,且将继续呈上涨趋势,但新开产蛋鸡产蛋率不高,6月中下旬,鸡蛋供应量总体变化不大。预计后期,随着猪肉、蔬菜价格维持低位运行,鸡蛋消费需求受到一定抑制,但高温天气的到来,蛋鸡产蛋率将下滑,蛋价将开启夏季上涨行情,但幅度不会太大。