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黑龙江商务预报

黑龙江省大兴安岭地区2021年6月份第四周生活必需品市场供应情况及分析

文章来源:大兴安岭地区商务局   作者:孙宏达   发布时间:2021-06-28 14:24:24

  大量集中上市的蔬菜、水果、地产山野菜极大的丰富我区百姓的餐桌,使得近期我区蔬菜销量直线上升,较上月同期销量上升了近20%。特别是地产山野菜如柳蒿芽、四叶菜、老山芹、蕨菜等接地气的叶菜更是销量大增,纷纷被人们拿来做出自己喜爱的佳肴。第四周生活必需品市场供应情况分析如下。

  一、蔬菜市场供应情况

  根据绿岛蔬菜批发市场监测数据显示,受汛期供应影响,蔬菜价格略高于往年同期。监测的22种蔬菜,价格相对稳定的有土豆1.2元/斤、花菜1.5元/斤、香菜4.5元/斤、尖椒1.5元/斤、西红柿1.5元/斤、西葫芦0.7元/斤、青椒1.3元/斤、茄子1.5元/斤、姜6元/斤、蒜6.5元/斤、大葱2.3元/斤、地瓜3元/斤、蒜苔4.5元/斤,黄瓜1元/斤、白菜0.8元/斤、菠菜2.8元/斤、油菜2.5元/斤、生菜3元/斤、韭菜1.8元/斤、油麦菜3.5元/斤、小白菜2.5元/斤、芹菜1元/斤,预计进入7月中下旬后大部分叶菜还将继续下降,下降空间将继续不会很大,预计降幅还会达到5%。

  二、禽蛋类市场供应情况

  根据佳旺市场、兴业市场监测数据显示,猪肉平均价格为13元/斤,环比持平。其中精瘦肉14元/斤;五花肉10元/斤;排骨18元/斤。新鲜牛肉34元/斤,环比持平;羊肉近期始终保持销售价格约在45元/斤,环比持平。鸡蛋零售价格本周供应量小幅下降,价格还是维持在4.8元/斤,环比持平。

  三、近期市场预测

  根据近期市场监测情况、天气情况,预计我区蔬菜市场将迎来全年最好的季节,市民将吃上本地新鲜蔬菜,供应量也将会迎来高峰。并且通过实地调研,我区的黄瓜、茄子、西红柿、菠菜、油菜、香菜、韭菜等棚室蔬菜即将进入采摘的高峰期外,借助良好的雨水及天气等有利条件,豆角、土豆、大头菜、白菜等适合大地种植和生长的蔬菜今年长势也十分良好,如果随着气温升高的势头继续保持,将对我区今冬明春的蔬菜储备打下坚实的基础。其它副食品和肉类近期将不会出现大幅波动。

  四、几点建议

  1、强化近期市场监测供应,积极应对恶劣天气。为了保障市场供应平稳,我局继续保持与气象、物价等部门的密切联系,加强重点商品市场的监测,确保市场供应平稳和物价稳定。

  2、进一步加大大型蔬菜冷库和物流中心建设力度,提高蔬菜物流配送水平,增强存储能力,减少存储损耗和储存成本,以防极端天气或自燃灾害事件发生时市场供应不足,时刻做好蔬菜市场的供应保障工作。要抓紧改善运输条件,扶持蔬菜营销组织,建设冷链运输,提高运销手段,减少运输途中损失,确保蔬菜尤其是叶类蔬菜能长途运输。