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黑龙江商务预报

齐齐哈尔市4月份第一周生活必需品市场价格监测周分析

文章来源:齐齐哈尔市商务局   作者:市场秩序和调节处   发布时间:2021-04-14 15:52:12

  据商务部必需品监测数据显示,4月份第1周(2021年4月5日-4月12日)生活必需品市场清明节日后部分品种价格持续回落,商品价格回落在合理范围内波动。重点监测6大类50种居民生活必需品中,蔬菜、水果、肉类、水产品价格下降,鸡蛋价格上涨,粮油价格持平,与上周相比下降的有15种占30.0%;上涨的有7种占14.0%;持平的有28种占56.0%。具体分析如下:

  一、蔬菜价格小幅下降

  监测数据显示,我市共监测27种蔬菜,蔬菜平均价格为5.3元/公斤,环比下降1.0%,蔬菜价格呈现“7降4涨16平”下降趋势,其中大葱、菠菜、圆白菜、油菜等价格降幅居前,分别环比下降14.3%、10.0%、10.0%、7.7%。上周蔬菜价格下降原因,一是本地天气晴好蔬菜生长速冻增快,冷棚生产的蔬菜上市量逐渐加大,成本低于暖棚价格在继续下降;二是餐饮行业学校企业事业单位食堂需求量同比下降;预计我市蔬菜价格还有望继续下降。

  二、水果价格下降

  监测数据显示,8种水果批发均价为5.8元/公斤,环比下降4.9%,呈现“4降2涨2平”下降态势;其中菠萝、西瓜、香蕉、苹果分别环比下降33.3%、28.6%、22.2%、5.0%;葡萄、柑橘分别环比上涨31.6%、18.2%;梨、哈密瓜环比持平。近期水果价格下降,同比去年进货量增大,需求偏弱水果价格下降,部分水果进入尾货期质量价格都有下降。预计随着天气持续转暖水果价格还有下降空间。

  三、禽蛋价格小幅上涨

  监测数据显示,白条鸡平均批发价格为17.0元/公斤,环比持平;鸡蛋平均批发价7.8元/公斤,环比上涨1.3%,同比去年上涨12.0%。目前处于节后补货阶段,部分市场走货较假期期间稍有好转,蛋价顺势走高。但目前销区市场消化一般,对高位蛋价接受度有限,因此整体看来蛋价涨势不强,清明假期过后,蛋价累计上涨空间仅为0.05元/斤。因需求对蛋价支撑有限,因此短期内不排除蛋价有小幅回落的可能。预计鸡蛋价格缓慢上涨,若饲料成本稍降,蛋鸡养殖还有较大盈利空间。

  四、猪肉价格连续多周下降

  监测数据显示,猪肉零售均价36.0元/公斤,环比下降5.3%,同比上涨18.4%;牛肉零售均价84.0元/公斤,环比持平,同比上涨2.7%;羊肉零售均价81.0元/公斤,环比持平,同比上涨2.1%。猪肉价格连续多周下降,进入4月,终端肉类消费依旧低迷,猪价持续弱势下行,养殖利润空间大幅缩减致使养殖户抛售变现心理趋强,压栏生猪陆续出栏,市场供强需弱问题凸显,屠宰场完成收购任务后持续压价收购,生猪市场价格全面大幅回落,部分地区生猪猪价跌破“10元”关口。养殖端,养殖饲用成本整体呈下滑趋势,养殖利润空间持续缩减,后市养殖户补栏积极性将出现回落,生猪存栏整体趋于稳定。预计短期内市场供强需弱局面难改,猪价将继续弱势下行。

  五、水产品价格小幅下降

  监测数据显示,7种水产品平均价格24.6元/公斤,环比下降1.2%;本周水产平均价格下降,鲤鱼、草鱼、鲫鱼环比下降分别为12.5%、11.1%、11.1%。近期我市水产市场淡水产品上市量增大,销售量稳定。预计短期内水产品价格不会有太大浮动稳定为主。

  六、粮油价格稳定持平

  监测数据显示,大米平均零售价6.8元/公斤、面粉平均零售价4.5元/公斤、桶装豆油平均零售价12.0元/升、散装豆油平均零售价8.8元/公斤,环比持平。上周粮油市场价格稳定,货品充足,无异常波动。粮油市场价格稳定,预计部分商超在开展促销活动,粮油零售价格也因此会小幅下降。