用户名 密  码 验证码 返回首页 | 加入收藏
黑龙江商务预报

齐齐哈尔市3月份第三周生活必需品市场价格监测周分析

文章来源:齐齐哈尔市商务局   作者:市场秩序和调节处   发布时间:2021-03-23 09:34:41

  据商务部必需品监测数据显示,3月份第3周生活必需品市场价格以降为主。重点监测6大类50种居民生活必需品中,蔬菜、肉类价格下降,水果、水产品、禽蛋价格上涨,粮油价格持平,与上周相比下降的有20种占40.0%;上涨的有11种占22.0%;持平的有19种占38.0%。具体分析如下:

  一、蔬菜价格连续四周下降

  监测数据显示,我市共监测27种蔬菜,蔬菜平均价格为5.7元/公斤,环比下降3.9%,蔬菜价格持续下降,蔬菜价格呈现“16降6涨5平”下降态势,其中白菜、圆白菜、土豆、油菜价格降幅居前,环比分别下降16.7%、16.7%、15.0%、14.3%。本周蔬菜价格下降因素,一是随着温度上升,蔬菜生长速度加快,产地方面我市主要外埠蔬菜采买区域为山东寿光、河北、辽宁等地,大量蔬菜集中上市,蔬菜价格进入季节性回落期;二是我市储存耐储蔬菜企业也近期出货量增加,进一步降低蔬菜价格。预计随着温度持续回暖蔬菜价格还会有小幅下降空间,未来蔬菜价格呈现季节性下降。

  二、肉类价格偏弱运行

  监测数据显示,猪肉零售均价40.0元/公斤,环比下降2.4%,同比下降17.0%;牛肉零售均价86.0元/公斤,环比下降2.3%,同比上涨2.0%;羊肉零售均价81.0元/公斤,环比下降1.2%,同比上涨2.2%。进入3月中旬,终端肉类市场需求依旧疲软,猪价再度走低养殖利润空间持续缩减,养殖户挺价意图渐强,生猪市场供需博弈转入僵持局面,猪肉价整体弱势趋稳,3月19日猪肉均价40.0元/公斤,猪价再度回落至2月底触底回暖前水平。养殖饲用端成本冲高小幅回落,猪价持续偏弱调整,仔猪价格仍处高位,养殖利润逐渐趋近成本线,养殖成本持续高企将对后市生猪市场价格形成有力支撑。预计市场供需两淡,猪价整体波动有限,猪价小幅波动前行。

  三、水果价格小幅上涨

  监测数据显示,8种水果批发均价为6.1元/公斤,环比上涨1.9%,呈现“3涨1降4平”上涨态势;其中柑橘、西瓜、苹果分别环比上涨18.2%、14.3%、8.3%;菠萝环比下降16.7%;哈密瓜、梨、香蕉、葡萄价格持平。近期水果市场价格波动调整,我市水果供应主要以外地水果为主,目前水果市场中南方应季水果销量较好,供应充足,由于柑橘品种更换,使水果价格小幅上涨。预计后期水果市场价格将平稳运行。

  四、水产品价格上涨

  监测数据显示,7种水产品平均价格24.9元/公斤,环比上涨1.2%;带鱼价格环比上涨7.7%,其他品种持平。因疫情缓解,消费者对于冷冻食品消费量缓步提升,带鱼冷冻食品价格小幅回暖,淡水产品价格稳定随着天气转暖,淡水鱼产量有所上升。预计水产品价格将还有小幅下降空间。

  五、禽蛋价格价格波动上涨

  监测数据显示,白条鸡平均批发价格为17.0元/公斤,环比持平;鸡蛋平均批发价8.0元/公斤,环比上涨5.0%。上周蛋鸡价格以“W”趋势小幅摆动,整体在5%左右。进入3月中旬,学校开学、食品企业开工,给委靡不振的鸡蛋市场带来一丝希望,价格也随之反弹,但是从鸡蛋主要消费群体来看,终端群众需求仍是价格上行的主动力,近期节日前夕鸡蛋价格上涨。预计首先部分养殖户会受到成本、价格等多方面因素的影响被迫淘汰,存栏量开始下降;其次春节各个环节储备的鸡蛋库存也将在本月消化,库存压力得以缓解;同时下游市场需求恢复,终端市场补货等,皆会带动市场好转,综合来看,近期蛋价将以调整上涨为主。

  六、粮油价格稳定持平

  监测数据显示,大米平均零售价6.8元/公斤、面粉平均零售价4.5元/公斤、桶装豆油平均零售价12.0元/升、散装豆油平均零售价8.8元/公斤,环比持平。全市粮油市场在本周粮油价格运行平稳,商品供求稳定,各大农贸市场、商超等粮油区品类丰富,群众选择性较多。预计未来一段时间,我市粮油价格将继续保持稳定运行。