据商务部内贸流通统计监测系统，（2026年6月1日至6月7日），我省食用农产品市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　蛋类价格持续上涨。

　　鸡蛋平均批发价格10.31元/公斤，上涨8.3%；平均零售价格10.46元/公斤，上涨5.9%。

　　禽类、蔬菜类、水产品类价格小幅上涨。

　　禽类平均批发价格14.02元/公斤，上涨0.4%；平均零售价格20.6元/公斤，环比持平。

　　蔬菜类平均批发价格3.36元/公斤，上涨1.5%；平均零售价格5.66元/公斤，上涨2%。

　　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格26.13元/公斤，上涨0.6%；平均零售价格33.31元/公斤，上涨0.1%。

　　水果类价格小幅下跌。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格6.36元/公斤，下降1.2%；平均零售价格10.12元/公斤，下降1.2%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.64元/公斤，平均零售价格5.59元/公斤。食用油平均批发价格15.49元/公斤，平均零售价格18.04元/升。肉类平均批发价格49.26元/公斤，平均零售价格55.55元/公斤。食糖平均零售价格10.66元/公斤。食盐平均零售价格4.84元/公斤。牛奶平均零售价格12.88元/升。