据商务部内贸流通统计监测系统，（2026年4月27日至5月3日），我省食用农产品市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　肉类价格小幅上涨。

　　肉类平均批发价格49.5元/公斤，上涨0.3%；平均零售价格55.56元/公斤，上涨0.2%。鲜猪肉平均批发价格16.32元/公斤，下降0.91%；平均零售价格30.27元/公斤，下降0.1%。牛肉平均批发价格64.85元/公斤，上涨0.22%；平均零售价格70.9元/公斤，环比持平。羊肉平均批发价格67.32元/公斤，上涨0.7%；平均零售价格74.84元/公斤，上涨0.2%。

　　水果类、蔬菜类价格小幅下降。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格6.61元/公斤，下降1%；平均零售价格10.39元/公斤，下降1%。

　　蔬菜类平均批发价格3.53元/公斤，下降2.2%；平均零售价格5.86元/公斤，下降1.8%。

　　禽类、蛋类、水产品类价格小幅波动。

　　禽类平均批发价格14元/公斤，上涨0.4%；平均零售价格20.5元/公斤，下降0.3%。

　　鸡蛋平均批发价格8.05元/公斤，下降0.1%；平均零售价格8.72元/公斤，上涨1%。

　　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格28.07元/公斤，下降0.3%；平均零售价格33.09元/公斤，上涨0.1%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.55元/公斤，平均零售价格5.57元/公斤。食用油平均批发价格15.5元/公斤，平均零售价格18.01元/升。食糖平均零售价格10.73元/公斤。食盐平均零售价格4.88元/公斤。牛奶平均零售价格12.92元/升。