据商务部内贸流通统计监测系统，（2026年1月12日至18日），我省食用农产品市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　肉类、禽蛋、水产品、水果类价格小幅上涨。

　　肉类平均批发价格48.26元/公斤，上涨1.32%；平均零售价格55.39元/公斤，上涨0.84%。鲜猪肉平均批发价格18.86元/公斤，上涨2.72%；平均零售价格32.2元/公斤，上涨1.32%。牛肉平均批发价格61.66元/公斤，上涨1.05%；平均零售价格66.54元/公斤，下降0.72%。羊肉平均批发价格66.5元/公斤，上涨0.44%；平均零售价格73.53元/公斤，上涨2.31%。 

　　禽类平均批发价格13.74元/公斤，上涨0.22%；平均零售价格20.74元/公斤，上涨1.87%。

　　鸡蛋平均批发价格7.02元/公斤，上涨2.33%；平均零售价格8.01元/公斤，上涨4.3%。

　　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格25.15元/公斤，上涨0.68%；平均零售价格32.02元/公斤，上涨0.69%。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格6.38元/公斤，上涨0.47%；平均零售价格10.36元/公斤，环比持平。

　　蔬菜类价格小幅下降。

　　蔬菜类平均批发价格5.01元/公斤，下降0.2%；平均零售价格7.61元/公斤，下降0.78%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.66元/公斤，平均零售价格5.59元/公斤。食用油平均批发价格15.73元/公斤，平均零售价格18.11元/升。食糖平均零售价格10.78元/公斤。食盐平均零售价格4.82元/公斤。牛奶平均零售价格12.86元/升。