据商务部内贸流通统计监测系统，（2026年1月5日至11日），我省食用农产品市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　水果类价格小幅上涨。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格6.35元/公斤，上涨0.79%；平均零售价格10.36元/公斤，上涨1.07%。

　　蔬菜类价格小幅下降。

　　蔬菜类平均批发价格5.02元/公斤，环比持平；平均零售价格7.67元/公斤，下降1.92%。

　　肉类、禽蛋、水产品类价格小幅波动。

　　肉类平均批发价格47.63元/公斤，上涨0.32%；平均零售价格54.93元/公斤，上涨0.26%。鲜猪肉平均批发价格18.36元/公斤，上涨3.03%；平均零售价格31.78元/公斤，上涨0.86%。牛肉平均批发价格61.02元/公斤，下降0.54%；平均零售价格67.02元/公斤，上涨0.27%。羊肉平均批发价格66.21元/公斤，上涨4.65%；平均零售价格71.87元/公斤，上涨0.27%。

　　禽类平均批发价格13.71元/公斤，下降0.72%；平均零售价格20.36元/公斤，上涨0.79%。

　　鸡蛋平均批发价格6.86元/公斤，上涨3.47%；平均零售价格7.68元/公斤，上涨2.4%。

　　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格24.98元/公斤，上涨11.92%；平均零售价格31.8元/公斤，上涨1.49%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.65元/公斤，平均零售价格5.64元/公斤。食用油平均批发价格15.74元/公斤，平均零售价格18.01元/升。食糖平均零售价格10.82元/公斤。食盐平均零售价格4.87元/公斤。牛奶平均零售价格12.91元/升。