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河北省商务预报

河北省2025年7月份食用农产品、生产资料价格监测情况

文章来源:河北省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2025-09-04 09:25:23

  据省商务厅内贸流通统计监测系统显示:2025年7月份,全省生活必需品、生产资料货源供应充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。

  一、食用农产品市场

  监测的162种9大类商品(环比上月,下同)中78种商品价格上涨,占48.15%,77种商品价格下跌,占47.53%,7种商品价格持平,占4.32%。其中,涨幅低于5%的有50种,占30.86%,涨幅在5%-10%之间的有13种,占8.02%,涨幅在10%以上的有15种,占9.26%,跌幅在10%以上的有5种,占3.09%,跌幅在5%-10%之间的有15种,占9.26%,跌幅在5%以下的有57种,占35.19%。

  肉类、水产品类价格小幅上涨。

  肉类平均批发价格47.65元/公斤,上涨2.17%;平均零售价格55元/公斤,上涨0.27%。猪肉平均批发价格20.85元/公斤,下降3.92%;平均零售价格33.84元/公斤,下降0.47%。牛肉平均批发价格60.8元/公斤,上涨5.83%;平均零售价格65.87元/公斤,上涨0.54%。羊肉平均批发价格61.31元/公斤,上涨0.91%;平均零售价格71.13元/公斤,下降0.31%。

  水产品平均批发价格24.2元/公斤,上涨2.67%;平均零售价格32.09元/公斤,上涨1.1%。

  禽蛋、水果类价格小幅下跌。

  禽类平均批发价格13.39元/公斤,下降1.54%;平均零售价格19.96元/公斤,下降0.45%。

  鸡蛋平均批发价格6.22元/公斤,下降5.47%;平均零售价格7.2元/公斤,下降2.96%。

  水果平均批发价格6.46元/公斤,下降6.1%;平均零售价格9.94元/公斤,下降4.51%。

  蔬菜类价格小幅波动。

  蔬菜平均批发价格3.3元/公斤,下降2.94%;平均零售价格5.64元/公斤,上涨0.89%。监测的30种蔬菜(批发)中,16涨2平12降。其中:涨幅较大的黄瓜、西葫芦、油菜、青椒、菠菜、芹菜、辣椒;降幅较大的有冬瓜、土豆、南瓜。

  其它类食用农产品价格基本持平。

  粮食平均批发价格4.64元/公斤,平均零售价格5.65元/公斤;食用油平均批发价格15.45元/公斤,平均零售价格18.08元/升;食糖平均零售价格10.88元/公斤;食盐平均零售价格4.81元/公斤;牛奶平均零售价格12.78元/升。

  二、生产资料市场

  监测的23种5大类商品中13种商品价格上涨,占56.52%;8种商品价格下跌,占34.78%;2种商品价格持平,占8.7%。

  成品油、钢材价格小幅上涨。

  汽油平均零售价格为7.4元/升,上涨3.5%。其中:92#汽油平均价格为7.18元/升,上涨3.5%;95#汽油平均价格为7.62元/升,上涨3.5%。汽油平均批发价格为8631.16元/吨,上涨2.5%。其中:92#汽油批发平均价格为8492.94元/吨,上涨2.4%;95#汽油批发平均价格为8769.37元/吨,上涨2.6%。柴油平均零售价格为6.8元/升,上涨4%;柴油平均批发价格7313.7元/吨,上涨2.2%。

  钢材平均批发价格为3371.16元/吨,上涨0.3%。棒线材均价3402.04元/吨,下降0.2%。其中:高速线材(φ6.5mm,HPB300)均价为3457.65元/吨,下降0.8%;螺纹钢(φ16-25mm,HRB400)均价为3346.43元/吨,上涨0.3%。板材均价3325.39元/吨,上涨0.4%。其中:普通中板(8-10mm,Q235)均价为3383.85元/吨,上涨1.2%;热轧带钢(2.5mm,Q235)均价为3266.92元/吨,下降0.4%。管材均价3397.69元/吨,上涨0.5%。其中:焊接钢管(3"*3.75mm,Q235)均价为3397.69元/吨,上涨0.5%。 型材均价3374.44元/吨,上涨1%。其中:槽钢(8#,Q235)均价为3374.44元/吨,上涨1%。

  煤炭、化肥、水泥价格小幅下降。

  煤炭平均批发价格为1018.63元/吨,下降1.0%。其中,无烟煤价格为1278.5元/吨,下降1.0%;烟煤价格758.75元/吨,下降1.1%。

  化肥平均批发价格为2446.47元/吨,下降0.9%。其中:氮肥(尿素-总氮≥46%,水分≤1.0%)平均价格为1998.25元/吨,下降2.1%;复合肥(三元复合肥-氮磷钾含量45%)平均价格为2894.68元/吨,下降0.2%。

  水泥。普通硅酸盐水泥(强度等级42.5)平均批发价格为295.17元/吨,下降1.5%。

  三、后期走势

  粮油市场需求总体基本稳定,价格小幅波动属正常现象。食糖、食盐、牛奶市场供应充足,预计不会有大幅度波动。受高温闷热天气影响,猪肉终端消费偏弱,屠企销售不畅,开工率降低,压价收购情绪增强,加之市场挺价情绪松动,养殖端认价出栏,猪肉供应增加,故本月猪肉价格以降为主。7月处于夏季蔬菜生产旺季,多数露地蔬菜进入集中上市期,市场供应总量充足。此时气温适宜蔬菜生长,产区蔬菜产量提升,流通到市场的蔬菜品类丰富、数量充足,供需关系中供应端的优势明显,直接拉低了整体蔬菜价格。后期受雨季影响,蔬菜价格或小幅回升。高温天气抑制家庭禽肉消费,餐饮端采购量增长有限;而鸡蛋作为民生刚需品,价格弹性较低,消费者对其涨价的敏感度弱于肉类。预计后期,由于高温延续及开学备货启动,白条鸡价格或止跌企稳;随着产蛋鸡进入歇伏期,后期产蛋率会有所下降,同时中秋节前食品厂等加工企业备货需求增加,预计未来鸡蛋价格有较大上涨空间。高温天气下,消费者对水果的储存需求下降、购买频次减少,虽夏季冷饮、果切等需求增长,但未能完全抵消家庭消费的减少。预计后期,因供应仍较充足,价格或继续小幅下行。我省水产品市场供需两旺,购销顺畅,价格略涨,预计短期内我省水产品整体价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈震荡调整走势运行。

  国际方面,市场对地缘政治风险担忧加剧,国际油价上涨。国内方面,7月油价历经3次调整窗口,呈现“1涨1跌1搁浅”态势,汽油消费处于旺季,柴油需求减弱,终端消费提振油价作用增强,预计近期成品油市场价格以窄幅震荡为主。上月我省监测样本企业的钢材市场价格涨跌不一。7月份持续高温天气,施工项目开工率下降,需求受到抑制,但宏观信息利好,提振市场情绪,主要原料价格震荡走高,推动部分钢材品种市场价格上涨。预计后期我省钢材市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。煤炭综合价格小幅回落。在能源转型加速背景下,煤炭需求被新能源替代;进口煤凭借价格优势冲击国内市场;同时经济增速放缓导致工业需求疲软。预计8月价格稳中偏强,高温天气带来的用电需求将形成支撑,但新能源替代效应仍会限制涨幅空间。7月份部分尿素企业装置检修,日产量下降,但市场供应依旧充足,需求端以刚需备肥为主,复合肥厂家按需补货,市场价格相对平稳。预计后期我省化肥市场价格受供需变化等影响或将稳中调整。因7月全省阴雨天气较多,市场需求低迷,加上部分工地停工,水泥出货量较前期明显下降,水泥价格下跌。预计后期,水泥价格将会有小幅下降。