据商务部内贸流通统计监测系统显示，（2025年9月1日至7日），我省食用农产品、生产资料市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　一、食用农产品市场

　　蔬菜、禽蛋类价格小幅上涨。

　　蔬菜类平均批发价格4.35元/公斤，上涨3.82%；平均零售价格6.61元/公斤，上涨2.48%。

　　禽类平均批发价格13.9元/公斤，上涨0.65%；平均零售价格20.38元/公斤，上涨0.64%。

　　鸡蛋平均批发价格7.16元/公斤，上涨1.13%；平均零售价格7.88元/公斤，上涨1.42%。

　　水果类价格小幅下降。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格5.91元/公斤，下降2.15%；平均零售价格9.07元/公斤，下降0.77%。

　　肉类、水产品类价格小幅波动。

　　肉类平均批发价格48.41元/公斤，上涨1.96%；平均零售价格54.88元/公斤，下降0.62%。鲜猪肉平均批发价格20.64元/公斤，下降0.43%；平均零售价格33.42元/公斤，下降0.12%。牛肉平均批发价格61.23元/公斤，上涨2.37%；平均零售价格66.01元/公斤，下降0.35%。羊肉平均批发价格63.38元/公斤，上涨2.39%；平均零售价格71.28元/公斤，下降0.46%。

　　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格24.06元/公斤，下降0.17%；平均零售价格33.24元/公斤，上涨0.27%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.52元/公斤，平均零售价格5.61元/公斤。食用油平均批发价格15.64元/公斤，平均零售价格17.87元/升。食糖平均零售价格10.76元/公斤。食盐平均零售价格4.88元/公斤。牛奶平均零售价格12.81元/升。

　　二、生产资料市场        

　　煤炭批发价格稳中微降。二号无烟块平均批发价格环比持平；动力煤平均批发价格下降0.7%。成品油批零价格环比略降。汽油和柴油平均批发价格分别下降0.25%和0.03%；汽油和柴油平均零售价格分别下降0.14%和0.3%。钢材批发价格小幅走低。高速线材、螺纹钢和普通中板平均批发价格分别下降1.4%、1.0%和0.8%。化肥批发价格稳中微扬。尿素平均批发价格环比持平；三元复合肥平均批发价格上涨0.1%。水泥批发价格小幅有降。普通硅酸盐水泥（强度等级42.5）平均批发价格下降1.21%。