据商务部内贸流通统计监测系统显示，（2025年8月4日至10日），我省食用农产品、生产资料市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　一、食用农产品市场

　　蔬果价格小幅上涨。

　　蔬菜类平均批发价格3.76元/公斤，上涨9.62%；平均零售价格5.93元/公斤，上涨1.49%。

　　鸡蛋、水果类价格小幅下降。

　　鸡蛋平均批发价格6.61元/公斤，下降5.03%；平均零售价格7.53元/公斤，下降1.57%。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格5.94元/公斤，下降0.34%；平均零售价格9.52元/公斤，下降0.52%。

　　肉类、禽类、水产品类价格小幅波动。

　　肉类平均批发价格47.14元/公斤，上涨0.15%；平均零售价格54.89元/公斤，下降0.47%。鲜猪肉平均批发价格21.27元/公斤，下降0.42%；平均零售价格33.63元/公斤，下降0.15%。牛肉平均批发价格60.58元/公斤，上涨2.33%；平均零售价格66元/公斤，下降0.86%。羊肉平均批发价格60.91元/公斤，上涨0.41%；平均零售价格70.8元/公斤，下降0.65%。

　　禽类平均批发价格13.6元/公斤，上涨1.87%；平均零售价格19.93元/公斤，下降1.19%。

　　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格24.18元/公斤，上涨0.21%；平均零售价格32.88元/公斤，下降1.41%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.63元/公斤，平均零售价格5.61元/公斤。食用油平均批发价格15.54元/公斤，平均零售价格17.99元/升。食糖平均零售价格10.92元/公斤。食盐平均零售价格4.83元/公斤。牛奶平均零售价格12.95元/升。

　　二、生产资料市场         

　　煤炭批发价格环比持平。二号无烟块和动力煤平均批发价格均环比持平。成品油批零价格环比下降。汽油和柴油平均批发价格分别下降0.81%和1.04%；汽油和柴油平均零售价格分别下降0.14%和0.44%。钢材批发价格小幅上涨。高速线材、螺纹钢、普通中板和槽钢批发价格分别上涨0.8%、0.7%、0.1%和1.5%。化肥批发价格稳中略降。尿素和三元复合肥平均批发价格均下降0.2%。水泥批发价格小幅有降。普通硅酸盐水泥（强度等级42.5）平均批发价格下降1.72%。