据商务部内贸流通统计监测系统显示，（2025年5月5日至11日），我省食用农产品、生产资料市场价格运行平稳（环比上周，下同）。

　　一、食用农产品市场

　　肉类、蔬菜、蛋类价格小幅下降。

　　肉类平均批发价格47.15元/公斤，下降0.02%；平均零售价格55.07元/公斤，下降0.02%。鲜猪肉平均批发价格22.33元/公斤，下降0.45%；平均零售价格34.31元/公斤，上涨0.18%。牛肉平均批发价格58.15元/公斤，上涨0.03%；平均零售价格65.74元/公斤，上涨0.03%。羊肉平均批发价格60.96元/公斤，上涨0.07%；平均零售价格71.06元/公斤，下降0.04%。

　　蔬菜类平均批发价格3.54元/公斤，下降3.54%；平均零售价格5.64元/公斤，下降2.93%。

　　鸡蛋平均批发价格7.28元/公斤，下降2.67%；平均零售价格7.93元/公斤，下降2.22%。

　　水产品类价格小幅上涨。

　水产品（6种：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼）类平均批发价格23.08元/公斤，上涨0.3%；平均零售价格31.6元/公斤，上涨0.73%。

　　禽类、水果类价格小幅波动。

　　禽类平均批发价格14.32元/公斤，上涨0.28%；平均零售价格19.84元/公斤，下降1.34%。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）类平均批发价格6.92元/公斤，下降2.12%；平均零售价格10.44元/公斤，上涨0.68%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。

　　粮食平均批发价格4.75元/公斤，平均零售价格5.61元/公斤。食用油平均批发价格15.4元/公斤，平均零售价格18.01元/升。食糖平均零售价格11.02元/公斤。食盐平均零售价格4.81元/公斤。牛奶平均零售价格13.04元/升。

　　二、生产资料市场         

　　煤炭批发价格稳中微升。二号无烟块平均批发价格上涨0.3%；动力煤平均批发价格环比持平。成品油平均批零价格均小幅有降。汽油和柴油平均批发价格分别下降1.2%和1.41%；汽油平均零售价格环比持平；柴油平均零售价格下降0.3%。钢材批发价格小幅波动。高速线材平均批发价格环比持平；螺纹钢和普通中板平均批发价格均下降0.1%；槽钢平均批发价格环比持平。化肥批发价格小幅微升。尿素和三元复合肥平均批发价格分别上涨0.1%和0.3%。水泥批发价格环比下降。普通硅酸盐水泥（强度等级42.5）平均批发价格环比下降8.38%。