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河北省商务预报

河北省2025年11月份 食用农产品、生产资料价格监测情况

文章来源:河北省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2025-12-15 15:37:58

  据省商务厅内贸流通统计监测系统显示:2025年11月份,全省生活必需品、生产资料货源供应充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。

  食用农产品市场

  监测的162种9大类商品(环比上月,下同)中106种商品价格上涨,占65.43%,54种商品价格下跌,占33.33%,2种商品价格持平,占1.24% 。其中,涨幅低于5%的有49种,占30.25%,涨幅在5%-10%之间的有17种,占10.49%,涨幅在10%以上的有40种,占24.69%,跌幅在10%以上的有5种,占3.09%,跌幅在5%-10%之间的有13种,占8.02%,跌幅在5%以下的有36种,占22.22%。

  蔬果价格小幅上涨。

  蔬菜平均批发价格4.98元/公斤,上涨15%;平均零售价格7.55元/公斤,上涨9.26%。监测的30种蔬菜(批发)中,29涨1降。其中:涨幅超过30%的有韭菜、圆白菜、生菜、茄子;涨幅在10—30%之间的有莴笋、西红柿、苦瓜、豆角、冬瓜、西兰花、菠菜、西葫芦、芹菜、辣椒、菜花、大葱。

  水果平均批发价格5.68元/公斤,上涨0.53%;平均零售价格9.38元/公斤,上涨1.63%。

  蛋价格小幅下降。

  鸡蛋平均批发价格6.44元/公斤,下降4.87%;平均零售价格7.48元/公斤,下降4.96%。

  肉类、禽类、水产品类价格小幅波动。

  肉类平均批发价格48.51元/公斤,上涨0.29%;平均零售价格54.89元/公斤,下降0.45%。猪肉平均批发价格18.56元/公斤,下降3.38%;平均零售价格32.17元/公斤,下降1.74%。牛肉平均批发价格62.39元/公斤,上涨1.43%;平均零售价格66.91元/公斤,上涨0.18%。羊肉平均批发价格64.39元/公斤,环比持平;平均零售价格71.05元/公斤,下降0.39%。

  禽类平均批发价格13.93元/公斤,下降0.78%;平均零售价格20.43元/公斤,上涨0.89%。

  水产品平均批发价格23.28元/公斤,上涨1.0%;平均零售价格32.68元/公斤,下降0.94%。

  其它类食用农产品价格基本持平。

  粮食平均批发价格4.6元/公斤,平均零售价格5.67元/公斤;食用油平均批发价格15.64元/公斤,平均零售价格18.13元/升;食糖平均零售价格10.94元/公斤;食盐平均零售价格4.88元/公斤;牛奶平均零售价格13.29元/升。

  生产资料市场

  监测的21种5大类商品中8种商品价格上涨,占38.1%;13种商品价格下跌,占61.9%。

  水泥价格小幅上涨。

  水泥。普通硅酸盐水泥(强度等级42.5)平均批发价格为293.33元/吨,上涨5.6%。

  煤炭、成品油、钢材、化肥价格小幅下降。

  煤炭平均批发价格为1038.29元/吨,下降1.2%。其中,无烟煤价格为1299.08元/吨,下降2.8%;烟煤价格777.5元/吨,上涨1.6%。

  汽油平均零售价格为6.99元/升,下降2.0%。其中:92#汽油平均价格为6.79元/升,下降1.9%;95#汽油平均价格为7.19元/升,下降1.9%。汽油平均批发价格为7933.57元/吨,下降2.4%。其中:92#汽油批发平均价格为7807.66元/吨,下降2.4%;95#汽油批发平均价格为8059.48元/吨,下降2.3%。柴油平均零售价格为6.39元/升,下降1.7%;柴油平均批发价格6825.45元/吨,下降0.6%。

  钢材平均批发价格为3346.6元/吨,下降1.0%。棒线材均价3383.31元/吨,上涨0.7%。其中:高速线材(φ6.5mm,HPB300)均价为3435.56元/吨,上涨0.7%;螺纹钢(φ16-25mm,HRB400)均价为3331.05元/吨,上涨0.6%。板材均价3285元/吨,下降2.9%。其中:普通中板(8-10mm,Q235)均价为3352.14元/吨,下降2.4%;热轧带钢(2.5mm,Q235)均价为3217.86元/吨,下降3.3%。管材均价3410元/吨,下降0.1%。其中:焊接钢管(3"*3.75mm,Q235)均价为3410元/吨,下降0.1%。型材均价3333元/吨,下降1.4%。其中:槽钢(8#,Q235)均价为3333元/吨,下降1.4%。

  化肥平均批发价格为2383.46元/吨,下降0.4%。其中:氮肥(尿素-总氮≥46%,水分≤1.0%)平均价格为1887.65元/吨,下降1.0%;复合肥(三元复合肥-氮磷钾含量45%)平均价格为2879.27元/吨,下降0.1%。

  后期走势

  粮油市场需求总体基本稳定,价格小幅波动属正常现象。食糖、食盐、牛奶市场供应充足,预计后期价格不会出现大幅波动。11月我省遭遇强冷空气侵袭,露地蔬菜受冻严重,快速退市,

  而南方新产区蔬菜受前期低温阴雨天气影响,成熟时间延迟,海南反季节蔬菜尚未进入批量上市阶段,省内北方大棚菜也未到集中产出期,市场形成蔬菜供应缺口,直接拉动蔬菜价格上涨。气温下降,各类应季水果产品供应减少,导致我省水果价格上涨。鸡蛋因供应过剩、需求回落导致价格下降。猪肉价格下降,一是供应端压力过大;二是供应端集中出栏;三是市场需求支撑力度不足,四是禽肉等替代消费品分流了部分猪肉消费需求。禽类价格呈现波动态势,主要是由市场供应阶段性减少与居民消费需求增加共同作用所致。水产品类的市场需求稳定,终端消费以日常家庭采购为主,无明显季节性需求拉动,整体购销平稳,批发与零售价格波动幅度较小,价格基本保持稳定。

  受生产成本增加与市场供应量减少双重因素影响,水泥价格上涨。煤炭价格下行,主要是因为市场供应充足、下游需求偏弱,叠加相关政策调控等因素影响。受国际原油市场供应充足、需求季节性转弱以及地缘局势缓和等因素带动,我省11月汽油价格随之下降。随着冬季来临,省内气温持续走低,户外施工项目逐步缩减,建筑钢材需求进入季节性淡季;同时焦炭价格下降缓解了钢厂成本压力,也对钢材价格走势形成影响。秋收结束后,我省农业生产进入用肥空窗期,施肥作业全面停滞,农业用肥需求骤减;加之工业需求相对疲软,下游企业采购意愿不强,化肥市场整体需求不足,价格缺乏上涨动力。