石家庄市上周（2026年6月6日至6月12日）主要生活必需品市场总体运行平稳。受监测的品类中，63种商品价格上涨，占39.38%，75种商品价格下跌，占46.88%，22种商品价格持平，占13.74%。其中，涨幅低于5%的有47种，占29.38%，涨幅在5%-10%之间的有11种，占6.88%，涨幅在10%以上的有5种，占3.13%，跌幅在10%以上的有8种，占5.0%，跌幅在5%-10%之间的有10种，占6.25%，跌幅在5%以下的有57种，占35.63%。具体情况如下：

　　一、粮食类零售均价基本稳定。粮食类零售均价5.75元/公斤，周环比上涨1.4%。其中，大米6.44元/公斤，周环比上涨1.7%；面粉5.05元/公斤，周环比上涨0.8%。

　　二、食用油零售均价基本稳定。食用油零售均价16.97元/升，周环比上涨0.5%。目前我市粮油市场供应稳定，市场供需平衡。

　　三、肉类零售均价基本稳定。猪肉（后腿肉）零售均价为22.32元/公斤，周环比下降1.1%。牛肉（牛腿肉）零售均价为77.54元/公斤，周环比上涨0.4%。羊肉（羊腿肉）零售均价为77.2元/公斤，周环比下降0.7%。

　　四、鸡蛋的零售均价基本稳定。鸡蛋零售均价10.77元/公斤，周环比上涨1.2%。

　　五、牛奶零售均价基本稳定。灭菌奶（常温奶）零售均价11.43元/升，周环比下降0.6%。

　　六、水产品零售均价基本稳定。水产品零售均价31元/公斤，周环比下降0.2%。

　　七、蔬菜批发均价基本稳定。蔬菜平均批发价格3.26元/公斤，周环比下降1.2%。在受监测的30种蔬菜中，13种蔬菜价格上涨，15种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。

　　八、水果批发均价基本稳定。水果平均批发价格6.44元/公斤，周环比下降6.3%。其中，苹果7.97元/公斤，周环比上涨0.5%；香蕉4.97元/公斤，周环比持平；西瓜1.57元/公斤，周环比下降21.5%；梨3.53元/公斤，周环比下降3.8%。