根据商务部业务系统统一平台内贸流通统计监测系统对承德市食用农产品价格监测显示：2026年4月份，承德市生活必需品市场供应充足，商品品类丰富，价格有涨有跌，市场总体运行平稳。重点监测的68种商品（除去平均价格，标明价格的小类）中，19种商品价格上涨，占27.9%；42种商品价格下降，占61.8%；7种商品价格持平，占10.3%；价格波动超过10%的商品有4种（西葫芦降幅16.5%、黄瓜降幅12.7%、韭菜降幅10.3%、芒果降幅10.4%）。具体表现为：

　　一、各类商品价格情况

　　（一）粮食价格微涨

　　粮食平均零售价格6.08元/公斤，环比上涨0.2%。面粉上涨1.1%，大米下降0.6%；上涨1种，下降1种，持平0种，上涨最大为面粉。

　　（二）食用油价格微降

　　食用油平均零售价格18.54元/升，环比下降0.3%。豆油、调和油上涨，花生油下降，菜籽油持平；上涨2种，下降1种，持平1种，下降最大为花生油。

　　（三）肉类价格下降

　　肉类平均零售价格53.11元/公斤，环比下降0.5%。猪后腿肉、牛腿肉下降，羊腿肉微涨；上涨1种，下降2种，持平0种，下降最大为猪后腿肉。

　　（四）禽类价格下降，蛋类微涨

　　禽类均价23.83元/公斤，环比下降1.2%；蛋类均价8.24元/公斤，环比上涨0.7%，鸡蛋同步上涨。

　　（五）奶制品价格上涨

　　奶制品均价122.79元/公斤，环比上涨1.2%。国外品牌婴幼儿奶粉涨幅最大（2.8%），灭菌奶降幅最大（-2.5%）；上涨4种，下降3种，持平1种。

　　（六）调味品微涨，水产品微降

　　调味品微涨0.1%；水产品均价36.75元/公斤，环比微降，对虾上涨1.6%，其余多持平；上涨1种，下降1种，持平6种。

　　（七）蔬菜价格下降

　　蔬菜均价6.31元/公斤，环比下降5.1%。西兰花上涨6.3%，西葫芦下降16.5%；上涨4种，下降25种，持平2种，下降最大为西葫芦。

　　（八）水果价格下降

　　水果均价10.31元/公斤，环比下降1.7%。菠萝上涨1%，芒果下降10.4%；上涨1种，下降7种，持平0种，下降最大为芒果。

　　（九）饮用水价格下降

　　饮用水平均价2.09元/升，环比下降5.4%。

　　二、后期走势预测

　　粮食价格保持平稳，供需宽松波动极小；水果价格继续回落，应季鲜果上市量加大，整体偏弱；蔬菜价格持续下行，气温回升供应充足，瓜菜类降幅明显；奶类价格平稳运行，需求稳定、促销常态化，涨幅有限；鸡蛋价格小幅波动为主，产蛋充足、需求平稳，预计窄幅震荡、小幅偏弱。