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河北省商务预报

河北省唐山市上周(2026年5月18日至5月24日)生活必需品市场运行情况

文章来源:河北省唐山市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2026-05-28 16:39:17

  根据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,(2026年5月18日至2026年5月24日),监测的11大类商品,3种上涨,3种持平,5种下跌。我市生活必需品市场商品丰富,供应充足,运行稳定,(环比上周,下同)。

  一、食用油类、禽类、牛奶(常温奶)、蔬菜类、水果类等商品价格下降。

  食用油类平均零售价格19.01元/公斤,下降0.1%。

  禽类(白条鸡)平均零售价格19.5元/公斤,下降0.1%。

  牛奶(常温奶)平均零售价格11.19元/升,下降0.4%。

  蔬菜类平均零售价格5.13元/公斤,下降2.3%。

  水果类(共6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均零售价格13.35元/公斤,下降0.2%。

  二、粮食类、肉类、蛋类(鸡蛋)等商品价格上涨。

  粮食类(共2种:大米、面粉)平均零售价格5.4元/公斤,上涨0.2%。其中:大米平均零售价格5.48元/公斤,下降0.5%;面粉平均零售价格5.31元/公斤,上涨0.8%。

  肉类平均零售价格59.25元/公斤,上涨0.3%。其中,后腿肉22.19元/公斤,上涨0.5%;牛腿肉76.17元/公斤,上涨1.2%;羊腿肉79.4元/公斤,下降0.6%。猪肉平均零售价格28.58元/公斤,上涨2.3%。其中,猪中肋30.98元/公斤,上涨2%;猪后臀尖26.17元/公斤,上涨2.6%。

  蛋类(鸡蛋)平均零售价格9.87元/公斤,上涨2.1%。

  三、调味品类、水产品类、饮用水价格保持稳定。

  调味品类(共2种:食盐、食糖)平均零售价格8.14元/公斤,环比持平。其中,食盐平均零售价格5.23元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格11.04元/公斤,环比持平。

  水产品类(鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、对虾)平均零售价格26.8元/公斤,环比持平。其中,鲤鱼19.8元/公斤,环比持平;草鱼25.8元/公斤,环比持平;鲫鱼35.8元/公斤,环比持平;大带鱼25.8元/公斤,环比持平;对虾51.8元/公斤,环比持平。

  饮用水平均零售价格3.4元/升,环比持平。

  四、预计情况

  1.上周我市粮食、食用油、牛奶、调味品、禽类、饮用水等生活必需品市场供应充足,价格平稳运行,在正常合理波动区间,预计后期上述品类价格仍将平稳运行。

  2.上周我市肉类市场供应充足,价格平稳运行,预计后期肉类价格或将以小幅波动为主。

  3.目前我市鸡蛋市场供应充足,随着气温逐步升高,鸡蛋储存难度将加大,预计短期内鸡蛋价格将呈上涨态势运行。

  4.上周我市水产品市场供应充足,市场需求稳定,预计短期内我市水产品零售价格将平稳运行。

  5.上周我市蔬菜市场供应充足、品种丰富。随着气温逐步回暖,蔬菜生长周期缩短,整体供应衔接顺畅,供应量逐步增加,多数品类价格季节性下行。预计短期蔬菜价格将受供需关系等因素影响而呈弱稳走势。

  6.上周我市水果市场供应整体处于供需平衡,水果品种繁多,供应充足。随着天气变暖,水果生产、运输成本降低,预计后期水果零售价格将在合理区间内波动。