石家庄市上周（2026年5月9日至5月15日）主要生活必需品市场总体运行平稳。受监测的品类中，43种商品价格上涨，占26.88%，93种商品价格下跌，占58.13%，24种商品价格持平，占14.99%。其中，涨幅低于5%的有37种，占23.13%，涨幅在5%-10%之间的有5种，占3.13%，涨幅在10%以上的有1种，占0.63%，跌幅在10%以上的有4种，占2.5%，跌幅在5%-10%之间的有21种，占13.13%，跌幅在5%以下的有68种，占42.5%。具体情况如下：

　　一、粮食类零售均价基本稳定。粮食类零售均价5.72元/公斤，周环比下降1%。其中，大米6.47元/公斤，周环比下降0.9%；面粉4.97元/公斤，周环比下降1%。

　　二、食用油零售均价基本稳定。食用油零售均价16.94元/升，周环比上涨0.4%。目前我市粮油市场供应稳定，市场供需平衡。

　　三、肉类零售均价基本稳定。猪肉（后腿肉）零售均价为24.1元/公斤，周环比下降2.9%。牛肉（牛腿肉）零售均价为78.79元/公斤，周环比持平。羊肉（羊腿肉）零售均价为77元/公斤，周环比下降0.5%。

　　四、鸡蛋的零售均价基本稳定。鸡蛋零售均价9.75元/公斤，周环比上涨5.1%。

　　五、牛奶零售均价基本稳定。灭菌奶(常温奶)零售均价11.44元/升，周环比下降0.6%。

　　六、水产品零售均价基本稳定。水产品零售均价28.38元/公斤，周环比下降0.4%。

　　七、蔬菜批发均价基本稳定。蔬菜平均批发价格3.14元/公斤，周环比下降4.6%。在受监测的30种蔬菜中，5种蔬菜价格上涨，23种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。

　　八、水果批发均价基本稳定。水果平均批发价格6.47元/公斤，周环比上涨2.2%。其中，苹果7.8元/公斤，周环比上涨2.6%；香蕉5.23元/公斤，周环比上涨0.6%；西瓜3.27元/公斤，周环比下降6.6%；梨3.7元/公斤，周环比持平。