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河北省商务预报

河北省保定市上周 (2026年4月11日至4月17日) 生活必需品市场运行分析

文章来源:河北省保定市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2026-04-27 10:03:52

  目前,全市生活必需品市场供需平衡,市场运行平稳,从监测的40家(含定州4家)生活必需品样本企业(2026年4月11日至2026年4月17日)的监测数据显示:生活必需品价格与上周相比粮油、食盐、食糖、猪肉、蔬菜等主要生活必需品价格平稳运行,其中蔬菜个别单品价格在合理区间范围波动,具体情况如下:

  一、粮油零售价格稳定运行平稳

  我市粮食类零售价格稳定可控,均价为5.49元/公斤,与上周相比价格持平,其中,小包装面粉零售价为4.88元/公斤,与上周相比价格持平;大米零售价6.09元/公斤,与上周相比价格持平。食用油零售价格18.47元/公斤,与上周相比价格持平。目前我市物流运输渠道畅通,商超企业存货充足,能够满足市场需求。

  二、蔬菜零售与上周相比价格有所下降

  上周,我市30种蔬菜的零售均价为6.99元/公斤,与上周相比均价下降2.0%。价格上涨较多的有;土豆每公斤4.15元/公斤,与上周相比价格上涨3%;价格下降较多的蔬菜有:圆白菜每公斤3.57元,价格环比下降9.4%,青椒每公斤9.18元/公斤,与上周相比价格下降9.3%,其它蔬菜价格波动下降不明显,随着春节假期进入后期,预计近期蔬菜价格会略有下降在合理范围波动。

  三、猪肉零售价格基本稳定

  上周猪肉零售均价为29.65元/公斤,价格环比下降0.7%,其中,猪中肋零售价格为37.12元/公斤,价格环比下降0.4%;猪后臀尖零售价格为22.17元/公斤,价格环比下降1.2%。目前猪肉货源充足,物流通畅,预计后期猪肉价格继续保持平稳。

  四、鸡蛋零售价格略有上涨

  鸡蛋零售价格为8.63元/公斤,价格环比上涨4.2%,预计后期鸡蛋价格保持平稳。

  五、食盐、食糖价格平稳

  食盐价格为4.58元/公斤,价格与上周相比持平;食糖价格为11.13元/公斤,价格与上周持平,因日常消耗稳定且各商超库存充足,盐、糖类价格保持平稳。

  六、水果类零售价格平稳

  平台监测的苹果、香蕉、梨、葡萄、柑橘等6种水果均价为10.83元/公斤,与上周相比价格上涨0.4%,价格波动较小,目前我市水果市场品种丰富货源充足,预计后期水果价格会持续稳定