河北省石家庄市上周（2026年2月21日至2月27日）主要生活必需品市场总体运行平稳。41种商品价格上涨，占25.63%，83种商品价格下跌，占51.88%，36种商品价格持平，占22.49%。其中，涨幅低于5%的有30种，占18.75%，涨幅在5%-10%之间的有9种，占5.63%，涨幅在10%以上的有2种，占1.25%，跌幅在10%以上的有20种，占12.5%，跌幅在5%-10%之间的有19种，占11.88%，跌幅在5%以下的有44种，占27.5%。

　　具体情况如下：

　　一、粮食类零售均价基本稳定。粮食类零售均价5.61元/公斤，周环比上涨0.7%。其中，大米6.38元/公斤，周环比上涨0.9%；面粉4.83元/公斤，周环比上涨0.2%

　　二、食用油零售均价基本稳定。食用油零售均价16.86元/升，周环比下降0.3%。目前我市粮油市场供应稳定，市场供需平衡。

　　三、肉类零售均价基本稳定。猪肉（后腿肉）零售均价为25.63元/公斤，周环比下降1.5%。牛肉（牛腿肉）零售均价为77.22元/公斤，周环比下降2.7%。羊肉（羊腿肉）零售均价为77.90元/公斤，周环比下降0.3%。

　　四、鸡蛋的零售均价基本稳定。鸡蛋零售均价7.73元/公斤，周环比下降3.9%。

　　五、牛奶零售均价基本稳定。灭菌奶(常温奶)零售均价10.71元/升，周环比下降0.8%。

　　六、水产品零售均价基本稳定。水产品零售均价31.88元/公斤，周环比上涨0.3%。

　　七、蔬菜批发均价基本稳定。蔬菜平均批发价格3.89元/公斤，周环比下降4.7%。在受监测的30种蔬菜中，10种蔬菜价格上涨，14种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格持平。

　　八、水果批发均价基本稳定。水果平均批发价格6.37元/公斤，周环比上涨0.2%。其中，苹果7.23元/公斤，周环比下降2.3%；香蕉5.83元/公斤，周环比上涨4.1%；西瓜4.60元/公斤，周环比下降2.7%；梨3.80元/公斤，周环比持平。