河北省石家庄市上周（2026年1月10日至1月16日）主要生活必需品市场总体运行平稳。64种商品价格上涨，占40.0%，69种商品价格下跌，占43.13%，27种商品价格持平，占16.87%。其中，涨幅低于5%的有53种，占33.13%，涨幅在5%-10%之间的有7种，占4.38%，涨幅在10%以上的有4种，占2.5%，跌幅在10%以上的有0种，占0.0%，跌幅在5%-10%之间的有10种，占6.25%，跌幅在5%以下的有59种，占36.88%。

　　具体情况如下：

　　一、粮食类零售均价基本稳定。粮食类零售均价5.72元/公斤，周环比持平。其中，大米6.5元/公斤，周环比下降0.3%；面粉4.93元/公斤，周环比上涨0.2%。

　　二、食用油零售均价基本稳定。食用油零售均价16.93元/升，周环比上涨0.8%。目前我市粮油市场供应稳定，市场供需平衡。

　　三、肉类零售均价基本稳定。猪肉（后腿肉）零售均价为26.15元/公斤，周环比上涨0.3%。牛肉（牛腿肉）零售均价为79.17元/公斤，周环比下降1.6%。羊肉（羊腿肉）零售均价为76.11元/公斤，周环比上涨0.6%。

　　四、鸡蛋的零售均价基本稳定。鸡蛋零售均价8.03元/公斤，周环比上涨10.8%。

　　五、牛奶零售均价基本稳定。灭菌奶(常温奶)零售均价11.78元/升，周环比下降0.5%。

　　六、水产品零售均价基本稳定。水产品零售均价29.75元/公斤，周环比下降0.9%。

　　七、蔬菜批发均价基本稳定。蔬菜平均批发价格4.49元/公斤，周环比上涨2.3%。在受监测的30种蔬菜中，22种蔬菜价格上涨，5种蔬菜价格下降，3种蔬菜价格持平。

　　八、水果批发均价基本稳定。水果平均批发价格6.46元/公斤，周环比下降1.8%。其中，苹果7.73元/公斤，周环比下降0.5%；香蕉4.43元/公斤，周环比持平；西瓜5.77元/公斤，周环比下降5.4%；梨3.47元/公斤，周环比下降8.7%。