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河北省商务预报

河北省保定市上周 (2025年9月13日至2025年9月19日)) 生活必需品市场运行分析

文章来源:河北省保定市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2025-09-25 14:09:40

  目前,全市生活必需品市场供需平衡,市场运行平稳,从监测的40家(含定州4家)生活必需品样本企业(2025年9月13日至2025年9月19日))的监测数据显示:生活必需品价格与上周相比粮油、食盐、食糖、猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果等主要生活必需品价格平稳运行,个别单品价格在合理区间范围波动,具体情况如下:

  一、粮油零售价格稳定运行平稳

  我市粮食类零售价格稳定可控,均价为5.51元/公斤,与上周相比价格持平,其中,小包装面粉零售价为4.93元/公斤,与上周相比价格持平;大米零售价6.08元/公斤,与上周相比价格持平。食用油零售价格18.46元/公斤,与上周相比价格持平。目前我市物流运输渠道畅通,商超企业存货充足,能够满足市场需求。

  二、蔬菜零售价格与上周相比略有下降

  上周,我市30种蔬菜的零售均价为7.00元/公斤,环比下降2.2%。30种蔬菜价格呈“11涨19跌”状态。蔬菜价格上涨较多的是:圆白菜价格每公斤4.05元,环比上涨4.7%、西红柿价格为每公斤7.71元,环比上涨3.9%,其它蔬菜价格上涨不明显;价格下降较多的蔬菜有:油菜每公斤6.61元,环比下降12.8%,菠菜每公斤12.16元,环比下降13.1%,黄瓜每公斤6.94元,价格环比下降8.8%,其它蔬菜价格波动不大,随着季节转化气温下降,预计近期蔬菜价格会小幅下降。

  三、猪肉零售价格基本稳定

  上周猪肉零售均价为31.51元/公斤,价格环比下降0.2%。其中,猪中肋零售价格为38.45元/公斤,价格环比持平;猪后臀尖零售价格为24.56元/公斤,价格环比下降0.4%。目前猪肉货源充足,物流通畅,预计后期猪肉价格继续保持平稳。

  四、鸡蛋零售价格小小幅上涨

  鸡蛋零售价格为8.66元/公斤,价格环比上涨6.6%,预计后期鸡蛋价格保持平稳。

  五、食盐、食糖价格平稳

  食盐价格为4.61元/公斤;食糖价格为11.07元/公斤,因日常消耗稳定且各商超库存充足,盐、糖类价格保持平稳。

  六、水果类零售价格保持稳定

  平台监测的苹果、香蕉等8种水果价格,其中前6种水果零售均价为9.89元/公斤,与上周相比价格下降1.8%,价格波动较小,目前我市水果市场品种丰富货源充足,预计后期水果价格会持续稳定。