根据国家商务部生活必需品市场监测系统数据显示,(2025年7月28日至8月3日),监测的11大类商品,6种上涨,2种持平,3种下跌。我市生活必需品市场商品丰富,供应充足,运行稳定,(环比上周,下同)。
一、粮食类、食用油类、饮用水等品类价格小幅下降。
粮食类(共2种:大米、面粉)平均零售价格5.44元/公斤,
下降0.9%。其中:大米平均零售价格5.53元/公斤,下降0.9%;面粉平均零售价格5.34元/公斤,下降0.9%。
食用油类平均零售价格19.57元/公斤,下降0.1%。
饮用水平均零售价格3.38元/升,下降0.6%。
二、蛋类(鸡蛋)、牛奶(常温奶)、调味品类、水产品类、蔬菜类、水果类等品类价格小幅上涨。
蛋类(鸡蛋)平均零售价格7.94元/公斤,上涨1%。
牛奶(常温奶)平均零售价格10.94元/升,上涨0.1%。
调味品类(共2种:食盐、食糖)平均零售价格8.43元/公斤,上涨0.2%。其中:食盐5.17元/公斤,环比持平;食糖11.68元/公斤,上涨0.3%。
水产品类(鲤鱼、草鱼、鲫鱼、对虾)平均零售价格26.51元/公斤,上涨0.2%。
蔬菜类平均零售价格5.43元/公斤,上涨5.2%。
水果类(共6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均零售价格9.56元/公斤,上涨0.3%。
三、肉类、禽类等品类价格环比持平。
肉类平均零售价格60.66元/公斤,环比持平。其中:后腿肉平均零售价格26.48元/公斤,环比持平;牛腿肉平均零售价格74.67元/公斤,环比持平;羊腿肉平均零售价格80.85元/公斤,环比持平。猪肉平均零售价格32.67元/公斤,环比持平。其中:猪中肋平均零售价格34.47元/公斤,环比持平;猪后臀尖平均零售价格30.87元/公斤,环比持平。
禽类(白条鸡)平均零售价格19.32元/公斤,环比持平。
1.上周我市粮食、食用油、牛奶、调味品、禽类、饮用水等生活必需品市场供应充足,价格平稳运行,在正常合理波动区间,预计后期上述品类价格仍将处于平稳运行。
2.上周我市猪肉市场供应充足,价格平稳运行,预计后期肉类价格或将以小幅波动为主。
3.目前我市鸡蛋市场供应充足,需求处于平稳,受高温天气影响,鸡蛋产量减少市场供应能力减弱。为了给蛋鸡创造好的生产条件,养殖户纷纷采取相应降温措施,养殖成本增加,共同推动蛋类价格环比上涨。预计近期蛋类市场运行稳定,价格将继续小幅走高。
4.上周我市水产品市场供应充足,市场需求稳定,预计短期内我市水产品零售价格平稳运行。
5.上周我市蔬菜市场供应充足、品种丰富,受本地及部分地区降雨影响,蔬菜产量下降,市场供应能力减弱。同时也给采摘增加一定的难度,生产成本走高。道路不畅运输受阻,储运成本增加,经营成本上升,共同推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足,价格将涨跌震荡运行。
6.上周我市水果市场供应整体处于供需平衡,水果品种繁多,供应充足,水果价格小幅上涨。水果产地产量增加,市场供应能力增强。本地水果新品不断上市,市场供应能力持续增强,外地调运数量减少,储运成本走低。但近期多地降雨,个别水果上涨幅度较大,拉动水果价格小幅上涨。预计近期水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。