根据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，2025年4月份我市生活必需品市场商品丰富，供应充足，运行稳定，监测品种价格总体平稳。监测的11大类商品中2涨,2持平，7跌。其中肉类、水果类等商品价格出现不同程度上涨；粮食类、食用油类、禽类、蛋类（鸡蛋）、调味品类、水产品类、蔬菜类等商品价格出现不同程度下跌；奶制品类、饮用水等商品价格环比持平。（环比上月，下同）。

　　具体情况如下：

　　一、市场运行基本情况描述

　　1、粮食零售价格小幅下降

　　粮食平均零售价格5.29元/公斤，下降0.8%。其中：大米5.43元/公斤，下降0.2%；面粉5.15元/公斤，下降1.2%。

　　2、食用油零售价格窄幅下降

　　桶装食用油平均零售价格19.57元/升，下降0.1%。其中，豆油13.94元/升，下降1.1%；花生油27.23元/升，上涨0.2%；菜籽油20.55元/升，下降0.2%；调和油16.54元/升，下降0.1%。

　　3、禽类零售价格小幅下降

　　禽类（白条鸡）平均零售价格19.24元/公斤，下降0.2%。

　　4、蛋类（鸡蛋）零售价格下降

　　蛋类（鸡蛋）平均零售价格8.33元/公斤，下降1.3%。

　　5、调味品零售价格小幅下降

　　调味品平均零售价格8.13元/公斤，下降2.3%。其中，食盐5.23元/公斤，下降0.9%；食糖11.02元/公斤，下降3%。

　　6、水产品零售价格下降

　　水产品平均零售价格30.86元/公斤，下降2.2%。其中鲤鱼16.88元/公斤，上涨4.6%；鲢鱼23.6元/公斤，环比持平；草鱼19.7元/公斤，环比持平；鲫鱼31.7元/公斤，上涨2.4%；大带鱼33.7元/公斤，下降14.5%；大黄花鱼59.6元/公斤，下降0.1%；对虾79.6元/公斤，下降6.1%；河蟹156元/公斤，环比持平%。

　　7、蔬菜零售价格下降

　　蔬菜平均零售价格5.96元/公斤，下降4.3%。监测的30种菜品23种下跌，7种上涨。跌幅超过10%的品种有3种：韭菜6.88元/公斤，下降10.5%；圆白菜2.42元/公斤，下降13.6%；西葫芦3.82元/公斤，下降19.6%；涨幅超过10%的品种有1种：土豆3.85元/公斤，上涨13.6%。 

　　8、肉类零售价格微涨

　　肉类平均零售价格59.7元/公斤，上涨0.2%。其中后腿肉26.84元/公斤，下降1.2%；牛腿肉72.66元/公斤，上涨1.4%；羊腿肉79.59元/公斤，下降0.4%；猪肉32元/公斤，下降0.7%；其中，猪中肋33.49元/公斤，下降0.1%；猪后臀尖30.5元/公斤，下降1.4%。

　　9、水果零售价格小幅上涨

　　水果平均零售价格11.04元/公斤，上涨0.2%。其中：苹果10.71元/公斤，下降3.3%；香蕉9.22元/公斤，上涨0.4%；葡萄16.95元/公斤，上涨0.8%；梨7.88元/公斤，上涨2.5%；西瓜11.16元/公斤，上涨2.2%。

　　10、奶制品零售价格环比持平

　　奶制品平均零售价格140.5元/公斤，环比持平。其中，常温奶10.95元/升，下降0.5%；鲜牛奶16.37元/升，下降0.8%；酸奶17.04元/公斤，下降0.5%；国外品牌婴幼儿奶粉372.5元/公斤，上涨0.3%；国内品牌婴幼儿奶粉319.43元/公斤，下降0.1%；中老年奶粉106.39元/公斤，下降0.6%。

　　11、饮用水零售价格环比持平

　　饮用水平均零售价格3.52元/升，环比持平。

　　二、生活必需品市场原因分析及趋势预测

　　1、4月我市猪肉市场供应充足，目前季节属于肉类消费淡季，购买需求不大，价格平稳运行，预计后期肉类价格或将以小幅波动为主。

　　2、4月我市蔬菜市场供应充足，在监测的30种蔬菜品种中，跌多涨少。预计后期全市蔬菜价格将随天气状况及市场供需关系变化等综合因素影响呈震荡运行。

　　3、4月我市水果市场供应充足，随着气温转暖，本地及外地水果陆续上市，预计后期全市水果价格将随天气状况及市场供需关系变化等综合因素影响而呈震荡运行。

　　4、4月我市鸡蛋市场供应充足，需求处于平稳，由于目前仍处于消费淡季，导致鸡蛋整体价格保持基本稳定。预计后期蛋类商品价格继续呈平稳态势运行，不会出现较大波动。

　　5、4月我市水产品市场供应充足，市场需求稳定，随着休渔期到来，预计后期我市水产品零售价格将呈上行态势。

　　6、4月粮食、食用油、禽类、奶制品、食盐、食糖、饮用水等市场货源充足，价格在合理区间正常波动，预计后期价格保持平稳运行。