目前，全市生活必需品市场供需平衡，市场运行平稳，从监测的40家（含定州4家）生活必需品样本企业2025年3月22日至2025年3月28日的监测数据显示：生活必需品价格与上周相比粮油、食盐、食糖、鸡蛋、蔬菜、水果等主要生活必需品价格平稳运行，猪肉价格小幅下降、个别单品价格在合理区间范围波动，具体情况如下：

　　一、粮油零售价格小范围波动运行平稳

　　我市粮食类零售价格稳定可控，均价为5.47元/公斤，与上周相比价格上升0.7%，其中，小包装面粉零售价为4.87元/公斤，与上周相比价格上升1%；大米零售价6.06元/公斤，与上周相比价格上升0.3%。食用油零售价格18.47元/公斤，与上周相比价格持平。目前我市物流运输渠道畅通，商超企业存货充足，能够满足市场需求。

　　二、蔬菜零售价格与上周相比略有下降

　　上周，我市30种蔬菜的零售均价为6.80元/公斤，环比下降0.6%。30种蔬菜价格呈“16涨14跌”状态。蔬菜价格上涨较多的是：油菜价格每公斤5.31元，环比上涨9.3%、西兰花价格为每公斤8.37元，环比上涨9.7%，其它蔬菜价格上涨不明显；价格下降较多的蔬菜有:圆白菜每公斤4.34元，环比下降9.2%，西葫芦每公斤4.37元，环比下降7.6%，青椒每公斤6.18元每公斤，环比下降9.3%其它蔬菜价格波动不大，随着天气逐渐升温，蔬菜储存、运输成本降低，预计至近期蔬菜价格会继续小幅下降。

　　三、猪肉零售价格基本稳定

　　上周猪肉零售均价为31.73元/公斤，价格环比下降下降1.8%。其中，猪中肋零售价格为38.24元/公斤，价格环比下降2.2%；猪后臀尖零售价格为25.22元/公斤，价格环比下降1%。目前猪肉货源充足，物流通畅，春节后消费者对肉类需求有所减少，导致猪肉价格小幅下降，预计后期猪肉价格继续保持平稳。

　　四、鸡蛋零售价格小范围波动

　　鸡蛋零售价格为8.13元/公斤，价格环比下降0.2%。预计后期鸡蛋价格保持平稳。

　　五、食盐、食糖价格平稳

　　食盐价格为4.60元/公斤，食盐价格环比持平；食糖价格为10.88元/公斤，环比价格环比持平，因日常消耗稳定且各商超库存充足，盐、糖类价格保持平稳。

　　六、水果类零售价格保持稳定

　　平台监测的苹果、香蕉等8种水果价格，其中前6种水果零售均价为10.84元/公斤，与上周相比价格上涨0.2%，价格波动较小，目前我市水果市场品种丰富货源充足，预计后期水果价格会持续稳定。