张家口市商务局监测显示，2024年8月，我市生活必需品市场商品供应充足，市场运行平稳有序，价格涨跌互现。监测的63种商品中，48种商品价格上涨，占76.19%，9种商品价格下跌，占14.29%，6种商品价格持平，占9.52%。

　　具体运行情况及分析如下：

　　一、粮食零售价格有所上涨。

　　粮食零售均价为5.71元/公斤，月环比价格上涨0.2%。其中，大米零售均价为5.8元/公斤，月环比价格下降0.5%；面粉零售均价为5.61元/公斤，月环比价格上涨0.9%。预计后期粮食价格仍在合理区间内变动。本月我市粮食供应充足，价格的小幅波动属于正常范围。

　　二、食用油零售价格有所上涨。

　　食用油零售均价为20.01元/升，月环比价格上涨1.1%。豆油零售均价为14.11元/升，月环比价格下降0.4%；花生油零售均价为29.23元/升，月环比价格上涨2.3%；菜籽油零售均价为19.08元/升，月环比价格上涨1.5%；调和油零售均价为17.61元/升，月环比价格下降0.1%。

　　预计后期粮、油价格仍将在正常范围内微幅波动。

　　三、肉类零售价格有所上涨。

　　肉类零售均价为60.54元/公斤，月环比价格上涨2.4%。猪后腿肉零售均价为29.96元/公斤，月环比价格上涨4.4%；牛腿肉零售均价为73.54元/公斤，月环比价格上涨2.2%；羊腿肉零售均价为78.13元/公斤，月环比价格上涨1.7%。猪肉零售价格36.99元/公斤，月环比价格上涨7.1%。本月肉类需求增加，价格出现了小幅上涨。

　　四、禽类零售价格有所上涨。

　　白条鸡零售均价为18.54元/公斤，月环比价格上涨2.2%。

　　预计后期价格会在合理范围内波动。

　　五、蛋类零售价格有所上涨。

　　鸡蛋零售均价为10.19元/公斤，月环比价格上涨10%。预计后期鸡蛋价格会在合理区间内波动。

　　六、奶制品零售价格有所上涨。

　　奶制品零售均价为102.88元/公斤，月环比价格上涨0.6%。灭菌奶零售均价为11.76元/升，月环比价格下降0.3%；巴氏杀菌奶零售均价为11.48元/升，月环比价格上涨4.3%；酸奶零售均价为13.14元/公斤，月环比价格下降0.2%；国外品牌婴幼儿奶粉285.07元/公斤，月环比价格上涨1.4%；国产品牌婴幼儿奶粉212.13元/公斤，月环比价格下降0.6%；中老年奶粉83.72元/公斤，月环比价格上涨0.8%。

　　今年以来，奶制品市场一直保持平稳运行走势，此次价格变化在正常范围内，预计后期仍将稳定运行。

　　七、调味品价格有涨有跌。

　　食盐零售均价为5.32元/公斤，月环比价格上涨2.1%。食糖零售均价为9.48元/公斤，月环比价格上涨0.9%。

　　由于国家宏观调控及市场供需平衡，食盐、食糖类商品价格运行稳定。预计下月此类商品价格以稳为主，小幅波动。

　　八、水产品零售价格有所上涨。

　　鲤鱼零售均价为17.92元/公斤，月环比价格上涨12.4%；鲢鱼零售均价为15.6元/公斤，月环比价格上涨14.5%；草鱼零售均价为18.75元/公斤，月环比价格上涨12.9%；鲫鱼零售均价为35.14元/公斤，月环比价格上涨23.8%；大带鱼零售均价为43.77元/公斤，月环比价格上涨9.2%；大黄鱼零售均价为47.85元/公斤，月环比价格上涨27.2%。

　　预计下月，水产品价格仍会在合理范围内波动。

　　九、蔬菜类价格有所上涨。

　　30种蔬菜上周零售均价为8.09元/公斤，月环比价格上涨30.5%。油菜零售均价6.89元/公斤，月环比价格上涨69.3%；芹菜零售均价为5.39元/公斤，月环比价格上涨29.9%；生菜零售均价为8.63元/公斤，月环比价格上涨51.9%；大白菜零售均价为3.26元/公斤，月环比价格上涨30.1%；菠菜零售价格为11.19元/公斤，月环比价格上涨68.3%；圆白菜零售均价为3.4元/公斤，月环比价格上涨53.2%；西兰花零售均价为10.61元/公斤，月环比价格上涨32.8%；菜花零售均价为8.17元/公斤，月环比价格上涨51%；白萝卜零售均价为3.48元/公斤，月环比价格上涨63.4%；土豆零售均价为3.09元/公斤，月环比价格上涨6.2%；生姜零售均价为20.85元/公斤，月环比价格上涨35.4%；胡萝卜零售均价为4.06元/公斤，月环比价格上涨2.8%；莲藕零售均价为11.95元/公斤，月环比价格下降9.7%；莴笋零售均价为8.47元/公斤，月环比价格上涨37.3%；山药零售均价为15.03元/公斤，月环比价格上涨0.7%；黄瓜零售均价为9.14元/公斤，月环比价格上涨47.9%；冬瓜零售均价为4.05元/公斤，月环比价格上涨16.4%；苦瓜零售均价为12.12元/公斤，月环比价格上涨54.4%；西葫芦零售均价为6.67元/公斤，月环比价格上涨43.4%；南瓜零售均价为5.01元/公斤，月环比价格下降2.1%；豆角零售均价为13.16元/公斤，月环比价格上涨28.1%；豆芽零售均价为3.64元/公斤，月环比价格上涨1.7%；西红柿零售均价为6.08元/公斤，月环比价格上涨24.1%；茄子零售均价为6.87元/公斤，月环比价格上涨52%；辣椒零售均价为9.14元/公斤，月环比价格上涨11.2%；青椒零售均价为7.29元/公斤，月环比价格上涨37.3%；洋葱零售均价为3.48元/公斤，月环比价格上涨5.5%；蒜头零售均价为14.84元/公斤，月环比价格上涨34.9%；韭菜零售均价为7.58元/公斤，月环比价格上涨36.8%；大葱零售均价为9.06元/公斤，月环比价格上涨68.1%。

　　本月大部分蔬菜价格有所上涨，主要原因是本月为汛期，由于大量降水导致部分菜栏被淹，蔬菜减产。预计后期蔬菜价格会出现下降的趋势。

　　十、水果零售价格有所下降。

　　苹果零售均价为11.29元/公斤，月环比价格上涨3.3%。香蕉零售均价为8.29元/公斤，月环比价格上涨12.5%；葡萄零售均价为15.06元/公斤，月环比价格下降17.6%；柑橘零售均价为9.12元/公斤，月环比价格下降3.8%；梨零售均价为8.58元/公斤，月环比价格上涨2.5%;西瓜零售均价为6.47元/公斤，月环比价格上涨46%。

　　目前，水果市场价格受产量、气候及产地影响较大，预计后期随着季节气温影响在正常范围内波动。

　　十一、饮用水零售价格有所下降。

　　饮用水零售均价为2.6元/公斤，月环比价格下降9.4%。

　　饮用水供应充足，预计后期价格仍会在合理范围内波动。