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河北省商务预报

河北省保定市上周(2024年6月7日至2024年6月14日)生活必需品市场运行分析

文章来源:河北省保定市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2024-06-19 09:04:49

  目前,全市生活必需品市场供需基本平衡,整体保持秩序化稳定运行态势,市场价格处于可控区间合理化运行。根据我市40家(含定州4家)生活必需品监测企业2024年6月7日至2024年6月14日的市场监测数据显示:主要商品价格和上周相比,粮油、食盐、食糖、价格平稳运行,猪肉价格小幅上涨、蔬菜价格略微上扬,鸡蛋价格略有上升,随着夏季到来,各种水果成熟涌入市场,水果价格基本稳定,在可控范围,具体情况如下:

  一、粮油零售价平稳运行

  我市粮食类零售价格稳定可控,均价为5.08元/公斤。与上周相比价格持平。其中,小包装面粉零售价为4.48元/公斤,价格与上周持平;大米零售价5.68元/公斤,与上周相比上涨0.2%。食用油零售价格17.48元/公斤,价格环比持平。目前,我市物流运输、流通渠道畅通,商超企业存货充足,能够满足市场需求。

  二、蔬菜零售价格略微上涨,价格基本平稳。

  上周,我市30种蔬菜的零售均价为5.65元/公斤,环比上涨0.9%。30种蔬菜价格呈“11涨1平18跌”状态。上周,蔬菜价格上涨较多的是莲藕,环比上涨20%、芹菜环比上涨14.4%;莴笋环比上涨12.1%,蔬菜价格下降较多的是土豆下降10.6%,生菜下降8.9%,西红柿下降14.5%,其他蔬菜价波动不大,符合市场调节规律。我市蔬菜价格有所回落,预计后期蔬菜价格会保持平稳。

  三、猪肉零售价格略有上涨,保持平稳

  上周猪肉零售均价为35.12元/公斤,环比上涨1.2%。其中,猪中肋零售价格为43.10元/公斤,环比上涨0.4%;猪后臀尖零售价格为27.13元/公斤,环比上涨2.3%。预计后期猪肉价格将会保持平稳运行。

  四、鸡蛋零售价格小幅上涨

  鸡蛋零售价格为9.02元/公斤,环比上涨1%。预计后期鸡蛋的价格保持平稳。

  五、食盐、食糖价格较为稳定

  食盐价格为4.27元/公斤,食盐价格环比基本持平;食糖价格为12.30元/公斤。因日常消耗稳定且各商超库存充足,盐糖类价格稳定运行,波动不大。

  六、水果类零售价基本持平

  6种水果零售均价为10.58元/公斤,环比上涨0.1%。下降较多的是西瓜,环比下降3.3%,随着西瓜成熟,大批西瓜上市,导致西瓜价格有所下降。6种水果价格波动较小,目前,我市水果市场品种丰富,价格合理,预计后期水果价格可能保持平稳运行。