根据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，12月份我市生活必需品价格总体以平稳为主，在监测的10大类商品4涨6跌，粮食、肉类、调味品、水产品出现不同程度上涨，食用油、禽类、蛋类、奶制品、蔬菜类、水果类价格下跌。

　　具体情况如下：

　　一、市场运行基本情况描述

　　1、蔬菜价格下降

　　12月份，我市蔬菜价格零售均价为5.71元/公斤，环比下降3.71%。监测的31种菜品9种菜品上涨，21个品种下跌。本月蔬菜品种涨幅超过10%的商品有：黄瓜6.25元/公斤，环比上涨10.04%；冬瓜2.59元/公斤，环比上涨18.26%；西葫芦5.37元/公斤，环比上涨16.74%；豆角10.09元/公斤，环比上涨13.63%；茄子4.67元/公斤，环比上涨10.93%；韭菜5.35元/公斤，环比上涨12.16%。跌幅超过10%的商品有：油菜4.49元/公斤，环比下降16.7%；芹菜2.09元/公斤，环比下降16.73%；菠菜5.55元/公斤，环比下降17.16%；西兰花6.1元/公斤，环比下降12.72%；白萝卜1.7元/公斤，环比下降17.87%；胡萝卜2.5元/公斤，环比下降18.57%；莲藕8.56元/公斤，环比下降10.46%；山药14.59元/公斤，环比下降12.63%；苦瓜6.2元/公斤，环比下降10.27%。

　　2、粮食零售价格上涨

　　12月份，我市粮食零售均价为4.88元/公斤，环比上涨3.83%。其中：大米5.2元/公斤，环比上涨2.16%；面粉4.56元/公斤，环比上涨6.05%。

　　3、食用油零售价格小幅下降，总体运行平稳

　　我市桶装食用油零售均价为17.85元/升，环比下降0.5%。其中豆油15.45元/升，环比下降1.84%；花生油24.25元/升，环比下降0.41%；菜籽油17.8元/升，环比上涨1.6%；调和油13.91元/升，环比下降1.77%。

　　4、肉类零售价格上涨

　　我市肉类零售均价为48.81元/公斤，环比上涨2.01%。其中后腿肉27.59元/公斤，环比下降4.8%；牛腿肉79.84元/公斤，环比上涨7.2%；羊腿肉79.75元/公斤，环比上涨4.55%；猪肉35.24元/公斤，环比下降1.45%；猪中肋39.08元/公斤，环比下降1.39%；猪后臀尖31.39元/公斤，环比下降1.57%。

　　5、禽类零售价格下降

　　禽类零售均价为21.04元/公斤，环比下降1.7%。

　　6、蛋类价格下降

　　鸡蛋零售均价为10元/公斤，环比下降3%。

　　7、奶制品价格下降

　　奶制品零售均价为108.21元/升，环比上涨7.8%。其中：常温奶10.75元/升，环比下降2.2%；鲜牛奶14.9元/升，环比下降6.6%；酸奶12.32元/公斤，环比下降3.8%；国外品牌婴幼儿奶粉303.47元/公斤，环比上涨11.6%；国产品牌婴幼儿奶粉224.53元/公斤，环比下降6.09%；中老年奶粉83.31元/公斤，环比下降1.2%。

　　调味品零售价格上涨

　　食盐零售均价为4.19元/公斤，环比下降8.84%；食糖零售均价为10.18元/公斤，环比下降2.9%。

　　9、水产品价格大幅上涨

　　水产品零售均价为41.6元/公斤，环比下降2.4%。其中鲤鱼15.27元/公斤，环比上涨6.8%。草鱼23元/公斤，环比上涨1.4%。鲫鱼26.81元/公斤，环比持平。

　　10、水果价格下降

　　水果零售均价为11.95元/公斤，环比上涨8.5%。其中：苹果11.91元/公斤，环比上涨4.5%；香蕉8.84元/公斤，环比上涨6.28%；葡萄16.99元/公斤，环比上涨35.2%；柑橘9.06元/公斤，环比下降13.55%；梨7.53元/公斤，环比上涨3.3%；西瓜11.85元/公斤，环比下降4.2%；芒果21.43元/公斤，环比上涨24.4%。

　　二、生活必需品市场原因分析及趋势预测

　　12月份我市生活必需品市场商品丰富，供应充足，运行稳定，监测品种价格中总体平稳。在监测总计10大类品种中，4大类出现上涨，占比40%，6大类出现下跌，占比60%。分析原因及后期走势如下：   

　　1、监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格受市场供求影响小幅波动运行，总体保持平稳态势。

　　2、我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期持续保持稳定。

　　3、我市肉类商品库存充足，市场供应有保障。预计后期仍将延续现有态势，价格总体保持平稳。

　　4、进入冬季以来，鸡蛋产蛋率有所提升，市场供应增加，储运和经营成本减少，拉动蛋类价格环比下降。预计未来禽蛋类零售价格受市场供求影响小幅下行，总体保持平稳态势。

　　5、食盐、食糖运输方便且易于储存，经销商库存充足，供销保持平衡，零售价格趋于稳定，预计后期仍将延续平稳运行态势。

　　6、我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足，预计后期蔬菜价格将在合理区间涨跌互现，总体保持平稳态势。

　　7、本地水果供应逐步减少，市场供应能力减弱。外地调运数量持续增多，储运和经营成本增加，推动水果价格环比上涨。随着各类应季水果更替上市，预计水果零售价格将总体保持稳定，在合理范围内波动运行。