根据三亚市生活必需品市场平台监测，2025年9月8日-9月14日期间，三亚市生活必需品种类繁多，供应充足。蔬菜类零售价格呈下跌趋势，肉类、禽蛋类商品、粮食类商品零售价格呈稳定趋势。

        一、市场运行情况

        肉类市场整体价格保持不变。整体零售均价为82元/公斤，环比保持不变。其中排骨零售均价为56元/公斤，环比保持不变，后腿肉零售均价为26元/公斤，环比保持不变；羊腿肉、牛腿肉、牛肉零售均价均分别为110元/公斤、110元/公斤、110元/公斤，环比分别保持不变。

        禽蛋类市场价格保持不变。整体零售均价为22.5元/公斤，环比保持不变。其中鸡蛋零售均价为11元/公斤，环比保持不变；白切鸡零售均价为34元/公斤，环比保持不变。

        蔬菜类市场运行价格呈下跌趋势，整体零售均价为10.73元/公斤，环比下跌2.2%。油菜、芹菜、生菜、大白菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、生姜、胡萝卜、莲藕、莴笋、黄瓜、南瓜、茄子零售均价为10元/公斤、14元/公斤、10元/公斤、6元/公斤、7元/公斤、14元/公斤、12元/公斤、6元/公斤、20元/公斤、8元/公斤、12元/公斤、10元/公斤、7元/公斤、6元/公斤、8元/公斤，环比分别保持持平。菠菜、土豆、苦瓜、韭菜零售均价为16元/公斤、7元/公斤、10元/公斤、10元/公斤,分别下降11.1%、12.5%、16.7%、16.7%。

        粮食类市场价格呈平稳趋势。整体零售均价为8元/公斤，环比持平。其中粳米、面粉和籼米零售均价分别为8元/公斤、8元/公斤、8元/公斤，环比分别保持持平。

        二、价格波动因素及走势预测

        肉类：本周肉类市场整体价格保持不变，海南本地生猪供应偏紧，一定程度上支撑了肉类价格。虽然从全国范围来看，养殖端出栏积极性提升，市场供应压力存在，但海南因地理位置特殊，生猪调入成本较高，且台风后运输受阻，使得岛外肉类进入海南市场的量受到限制，本地肉类供应没有出现大幅波动。预计需求支撑转强，短期内肉类市场价格将小幅度上涨。

        禽蛋类：本周禽蛋价格保持不变。从养殖情况来看，海南本地的禽类养殖存栏量处于相对稳定的状态，没有出现大规模的存栏量变化。4 月时海南的气温等自然条件适宜，禽类的产蛋率稳定，且养鸡存栏量处于高位，产能释放稳定，这为 9 月初的禽蛋供应提供了坚实基础，使得市场上禽蛋的日常供应量稳定。同时，海南无论是本地养殖还是外地调入，整体禽蛋供应量能够满足市场需求，没有出现供应短缺或过剩的情况。预计后期价格呈小幅度上涨。

        蔬菜类：本周蔬菜价格下跌，从全国范围来看，蔬菜种植情况可能较为良好，产量增加，使得全国蔬菜市场供应充足。海南蔬菜市场也会受到全国大市场的影响，外地蔬菜的大量涌入，进一步增加了海南市场上蔬菜的供应量，对价格产生了下行压力。预计全市蔬菜价格可能将持续稳定一段时间，具体还视市场情况而定。

        粮食类：粮食供应正常，市场货源比较充足，供需较为稳定。大型粮食集散地、农贸市场和各大商超已备足货源供应市场，面粉市场零售价微幅上涨，预计后期粮食的零售价格将保持平稳运行。