一、生活必需品市场运行监测基本情况
生活必需品市场。本月监测数据显示,生活必需品市场运行价格总体涨跌互现,与1月份相比,总体呈下降态势。监测的65种生活必需品中,17种有所上涨,占总数26.15%,平均涨幅5.27%;48种有所下降,占总数73.85%,平均降幅12.69%。下涨品种数量比上涨品种数量多31种,平均降幅幅度比平均上涨幅度高7.42%。
生活必需品价格。一是瓜菜类价格:小白菜8.08元/公斤、菠菜9.57元/公斤、洋葱6.33元/公斤、花菜8.61元/公斤、西兰花10.42元/公斤、豆芽4.38元/公斤、菜心7.69元/公斤、蒜头12元/公斤、毛节瓜4.03元/公斤、黄瓜5.83元/公斤、莴笋7.4元/公斤、上海青6.87元/公斤、土豆6元/公斤、莲藕12.88元/公斤、荷兰豆13.63元/公斤、山药13.56元/公斤、生姜14.67元/公斤、大芥菜6.86元/公斤、小芥菜6.86元/公斤、生菜7.07元/公斤、油麦菜6.46元/公斤、四季豆9.21元/公斤、大葱9.69元/公斤、菜椒8.56元/公斤、大白菜5.44元/公斤、胡萝卜6.02元/公斤、葫芦瓜4.88元/公斤、韭菜6.91元/公斤、南瓜4.08元/公斤、圆白菜5.34元/公斤、西红柿7.73元/公斤、芹菜8.35元/公斤、苦瓜7.91元/公斤、豇豆(豆角)6.15元/公斤、丝瓜6.12元/公斤、白萝卜4元/公斤、茄子6.02元/公斤、线椒10元/公斤、青椒9.01元/公斤、冬瓜3.83元/公斤、空心菜5.31元/公斤。二是水果类价格:香蕉4.28元/公斤、龙眼12.63元/公斤、苹果16.13元/公斤、葡萄20.53元/公斤、柑橘5元/公斤、梨14.13元/公斤。三是肉禽类价格:排骨68.67元/公斤、精瘦猪肉59.36元/公斤、五花肉49.28元/公斤、白条鸡32.14元/公斤、白条鸭22.93元/公斤、牛腿肉126元/公斤、鲜牛肉120.46元/公斤、羊腿肉89元/公斤、鸡蛋15.97元/公斤。
二、生活必需品市场运行动态分析
(一)临高瓜菜市场运行价格动态分析
与1月份相比,8月份临高瓜菜价格呈“8涨1平32降”:涨幅较大的是小白菜、菠菜、洋葱、花菜,涨幅分别为11.14%、5.16%、3.43%、2.01%,价格分别为8.08元/公斤、9.57元/公斤、6.33元/公斤、8.61元/公斤;降幅较大的是空心菜、冬瓜、青椒、线椒、茄子、白萝卜、丝瓜、豇豆(豆角)、苦瓜、芹菜、西红柿、圆白菜、南瓜、韭菜、葫芦瓜,降幅分别为35.09%、30.99%、29.77%、28.57%、27.03%、26.87%、25.64%、24.26%、23.13%、21.96%、19.23%、17.08%、16.22%、10.95%、10.29%,价格分别为5.31%、3.83%、9.01%、10%、6.02%、4%、6.12%、6.15%、7.91%、8.35%、7.73%、5.34%、4.08%、6.91%、4.88%。总体来看,瓜菜市场价格呈下降态势。主要原因:8月份正值夏季,各类瓜菜上市量较大,无论从数量,还是品类市场供给都较为充足,预计后期价格将相对持平后逐渐走高。
(二)水果市场价格运行分析
与1月份相比,8月份临高水果价格呈“3涨3降”:涨幅较明显的为梨、苹果、葡萄,涨幅为17.75%、15.21%、6.43%,价格分别为14.13元/公斤、16.13元/公斤、20.53元/公斤;降幅较为明显的为柑橘、龙眼、香蕉,降幅分别为44.63%、19.45%、14.4%,价格分别为5元/公斤、12.63元/公斤、4.28元/公斤。总体来看,与1月份相比,临高水果市场价格出现下降态势,主要原因是8月份为旅游淡季,海南流动人口相比1月份减少,市场需求量较少,导致价格普遍下降。随着海南天气转凉,预计后期价格将稳步走高。
(三)白条鸡、白条鸭、鸡蛋市场价格运行分析
本月临高场白条鸡、白条鸭市场价格如下:白条鸡零售均价32.14元/公斤,与1月份相比,下降5.11%;白条鸭22.93元/公斤,与1月份相比,上升0.13%;鸡蛋15.97元/公斤,与1月份相比,下降8.74%。目前,市场白条鸡、白条鸭、鸡蛋供应充足,临高目前旅游处在淡季,流动人口相对稳定,供需较为平衡,预计后期随着北方天气转凉,海南迎来旅游旺季,相关产品的价格将稳步走高。
(四)生猪肉市场价格运行分析
本月监测显示:精瘦猪肉59.36元/公斤,与1月相比下降14.36元/公斤;五花肉49.28元/公斤,与1月相比下降13.56元/公斤;排骨68.67元/公斤,与1月相比下降17.48元/公斤。总体来看,精瘦猪肉、五花肉、排骨市场价格均出现下降,主要原因是目前市场猪肉供应较为充足,现正值夏季,天气炎热,市场对肉类的需求相对较少,预计后期生猪商品市场价格将以持平趋势运行。
三、市场价格运行监测情况分析
根据8月份临高场价格运行监测情况,与1月份相比,瓜菜、水果、肉禽等价格均出现下降,预计后期价格将会平稳运行,主要原因如下:一是季节转换,瓜菜、水果等农产品上市,市场供给充足,有利于维持市场价格的稳定;二是从市场监测的肉禽供给量方面分析,市场供给量相对充足。总体来看8月份生活必需品市场价格将相对平稳。
相关措施:一是加强监督各大超市和农贸市场价格变化,及时监测生活必需品的供应情况,拓宽进货渠道,增加商品投放,及时充实库存储备;二是做好极端天气的物资储备等应急瓜菜水果的储备,随着季节转换大雨、台风等天气逐渐增多,应加强相关的应急对策,确保市场瓜果蔬菜供给正常,价格稳定;三是加强市场监测,若发现某种商品价格异常,及时上报并采取措施,稳定市场价格。