根据海南省生活必需品及农产品流通系统数据统计，三亚市第三季度生活必需品市场价格及农产品运行总体以降为主。第三季度监测的主要生活必需品及农产品市场零售均价与去年同期均价相比，市场运行呈“4降1涨”。其中，与去年同期均价比，市场价格降幅较大的是肉禽类、瓜菜、水果、水产品，降幅分别为10.46%、6.39%、5.98%、5.58%；上涨的是粮食，涨幅为5.63%。

        一、瓜菜市场价格总体呈下降态势

        第三季度，三亚市瓜菜价格均价为8.35元/公斤，比去年同期下降0.57元/公斤，降幅为6.39%。 据监测的41类瓜菜价格与去年同期相比，市场价格运行呈“30降1持平10涨”，其中价格降幅较大的是黄瓜、毛节瓜、圆白菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、菜椒、荷兰豆、油麦菜，价格分别为8.01元/公斤、10.01元/公斤、6.09元/公斤、7.5元/公斤、5.82元/公斤、7.22元/公斤、10.71元/公斤、18.5元/公斤、8.52元/公斤，降幅分别为15.36%、14.39%、13.3%、12.93%、11.68%、11.22%、11.2%、10.97%、10.56%；生菜、花菜、西红柿、菜心、莴笋、大白菜、莲藕、青椒、上海青、大芥菜、菠菜、豇豆（豆角）等12类品种降幅均在10%～3%之间。

        瓜菜价格上涨的是丝瓜、小芥菜、南瓜、西兰花、土豆、蒜头、洋葱、生姜、大葱、山药，价格分别为10.99元/公斤、10元/公斤、6.51元/公斤、15.71元/公斤、5.67元/公斤、12.27元/公斤、6.51元/公斤、16.66元/公斤、8.99元/公斤、21.77元/公斤，涨幅分别为9.52%、9%、6.01%、14.63%、5.42%、11.86%、6.3%、16.25%、8.77%、21.28%。

        瓜菜价格下降的主要原因：一是天气晴好为主，蔬菜长势良好，各种蔬菜上市量继续增加；二是进岛蔬菜和本地蔬菜供应充足。后期随着秋冬季节的来临，部分蔬菜因为换季上市量有所减少，预计后期，北方进入秋冬季节，天气转冷，蔬菜供应量较少，海南迎来旅游旺季，加上过冬人口的增多，市场需求量较大，预计后期蔬菜价格或将小幅上涨。

        二、水果市场价格涨跌互现

        第三季度，三亚市水果市场价格总体呈“12跌5涨”。其中降幅较大的有芒果、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝，降幅分别为20.04%、19.96%、12.27%、11.75%、10.71%，11.57元/公斤、14.44元/公斤、17.23元/公斤、7.36元/公斤、8.42元/公斤；上涨较为明显的水果有梨、葡萄、木瓜，涨幅为11.49%、10.13%、6.65%，价格分别为11.55元/公斤、25.33元/公斤、8.66元/公斤。

        总体来看，水果市场价格涨跌互现，且跌幅较为明显，主要原因是进入第三季度后，省内和岛外的水果市场供应逐渐增多，市场供应相对充足，再加上海南的旅游淡季来临，市场需求减少，最终导致水果市场价格出现下跌。预计后期随着海南旅游旺季的来临，以及“候鸟”过冬人群的到来，市场对水果的需求较多，但市场供给相对较少，价格会相对走高。

        三、肉禽类市场价格运行情况

        第三季度，肉禽类市场价格呈“7跌2涨”，其中跌幅价格较大的有五花肉、排骨、精瘦猪肉、白条鸡，跌幅分别为32.58%、25.29%、23.51%、10.81%，价格分别为46.69元/公斤、66.39元/公斤、57.63元/公斤、38.63元/公斤；价格上涨的有白条鸭、牛腿肉，涨幅分别为5.46%、0.84%，价格分别为33.43元/公斤、129.96元/公斤。

        主要原因分析：总体看肉禽类市场价格呈下降态势，主要原因：一是市场供给量相对充足，与去年同期相比，旅游受疫情影响相对较少，造成市场需求量减少，进而引起价格下降。预计后期价格会相对持平；二是去年生猪养殖利润较好，部分养殖场户追涨，以较高价格购买仔猪或架子猪育肥，近期生猪价格持续下跌，部分养殖场户出现恐慌性抛售现象。预计后期随着海南旅游旺季即将到来，对鲜猪肉的市场需求回升，猪肉消费潜力加速释放，零售价格或将波动上扬。