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海南省商务预报

海南省10月19日-10月25日蔬菜类、肉禽类、水果类及水产品类生活必需品监测简报

文章来源:海南省商务厅   作者:卢尧   发布时间:2021-10-27 08:58:43

        根据海南省生活必需品及农产品流通系统监测数据统计,10月19日-10月25日重点监测18个市县农贸市场和超市农产品零售均价与10月12日-10月18日比,市场价格总体运行以降为主。具体市场运行情况如下:

        一、蔬菜类市场运行价格以降为主

        监测的41种蔬菜类“10涨28降3平”,整体价格环比下降1.27%,零售均价为9.84元/公斤。其中山药、生姜、大葱基本持平,零售均价分别为15.21元/公斤、14.82元/公斤、10.53元/公斤。苦瓜、黄瓜、毛节瓜涨幅居前,环比分别上涨3.57%、2.24%、1.9%,零售均价分别为11.59元/公斤、10.51元/公斤、6.97元/公斤。胡萝卜、豆芽、上海青降幅居前,环比分别下降5.14%、4.77%、4.57%,零售均价分别为7.38元/公斤、5.39元/公斤、9.4元/公斤。

        二、肉禽类市场运行价格以降为主

        监测的7种肉禽类“3涨4降”,整体价格环比下降0.19%,零售均价为62.9元/公斤。其中五花肉、精瘦猪肉、排骨涨幅居前,环比分别上涨0.94%、0.75%、0.18%,零售均价分别为43.04元/公斤、50.72元/公斤、65.24元/公斤。羊腿肉、白条鸡、白条鸭降幅居前,环比分别下降2.0%、0.45%、0.44%,零售均价分别为102.37元/公斤、33.55元/公斤、27.01元/公斤。

        三、水果类市场运行价格以降为主

        监测的18种水果类“8涨10降”,整体价格环比下降0.15%,零售均价为11.66元/公斤。其中龙眼、火龙果、苹果涨幅居前,环比分别上涨3.69%、1.62%、1.62%,零售均价分别为18.83元/公斤、11.28元/公斤、13.77元/公斤。皇帝蕉、橙、红毛丹降幅居前,环比分别下降2.22%、1.26%、1.1%,零售均价分别为9.67元/公斤、10.15元/公斤、24.21元/公斤。

        四、水产品类市场运行价格以降为主

        监测的17种水产类“7涨9降1平”,整体价格环比下降0.85%,零售均价为47.6元/公斤。其中蟹基本持平,零售均价为81.65元/公斤。石斑鱼、大带鱼、马鲛鱼涨幅居前,环比分别上涨3.41%、1.18%、1.12%,零售均价分别为67.66元/公斤、56.71元/公斤、76.85元/公斤。草鱼、鲫鱼、罗非鱼(活品)降幅居前,环比分别下降4.43%、4.28%、2.96%,零售均价分别为22.02元/公斤、25.74元/公斤、15.72元/公斤。

        五、走势分析

        蔬菜方面,受台风影响,田地受雨水冲刷致农作物受损、商户调运应对不足等多因素叠加,叶菜整体批发价格呈上涨趋势,调研发现、陵水、海口、定安、儋州等地超市叶菜零售均价虽与上期比(10月12日-10月18日),以降为主,但仍处于高位振荡阶段,各级政府部门已积极开展稳价保供工作,后市蔬菜价格有望迅速回调。

        肉禽方面,整体价格环比下降0.19个百分点,岛内生猪产能持续恢复,生猪出栏量增多,猪肉及其替代品供应量增加,市场内无断供情况,此外,省内正考虑建立健全猪肉储备调节机制,精准高效组织收储和投放工作,促进全省生猪及猪肉市场供需平衡和价格基本稳定,预计后市肉禽价格将小幅振荡。

        水果方面,整体价格环比下降0.15%,属于正常市场调节,受台风影响,海南全岛降雨频繁,不利于水果采摘作业和运输流通,预计后市水果价格将小幅上涨。

        水产品方面,整体价格环比下降0.85%,岛内水产供应充足,市场供销情况良好,市场零售均价波动属于正常市场调节,预计后市水产品价格将小幅振荡。