2026年4月20日至4月24日监测周期内，全省民生商品市场运行总体平稳。本周零售市场粮油、肉禽蛋、水产品价格基本稳定，蔬菜、水果价格小幅回落；批发市场部分蔬菜及肉类品种波动较大，整体供应充足。

　　一、粮油价格稳中微调

　　粮食零售均价5.86元/公斤，环比上涨0.2%，面粉上涨0.4%，大米持平；食用油零售均价19.64元/升，微降0.1%，各品种波动极小。批发市场粮油价格略有下降。粮油价格窄幅波动，供应充足。

　　二、肉禽蛋零售价格总体稳定

　　肉类零售均价67.5元/公斤，环比持平。后腿肉28.06元/公斤下降0.3%，牛腿肉75.44元/公斤上涨0.2%，羊腿肉99元/公斤持平。禽肉白条鸡28.37元/公斤微降0.1%，鸡蛋零售价10.51元/公斤上涨0.4%。批发市场肉类均价56.67元/公斤上涨1.3%，白条猪上涨2.8%，白条羊上涨4.2%，羊腿肉上涨6.1%，后腿肉下降1.9%；鸡蛋批发价9.04元/公斤上涨0.4%。农贸市场肉禽蛋价格基本持平。肉禽蛋零售平稳，批发环节羊肉涨幅明显。

　　三、水产品零售价格微涨

　　水产品零售均价34.34元/公斤，环比上涨0.1%，鲫鱼上涨0.9%，对虾下降2.9%，河蟹下降1.7%。批发市场水产品均价23.4元/公斤，下降1.4%，鲤鱼下降7.4%，大带鱼下降2.1%。水产品价格窄幅波动，零售略升批发偏弱。

　　四、蔬菜零售价格继续回落，批发波动显著

　　蔬菜零售均价7.06元/公斤，环比下降0.8%。瓜菜类中南瓜下降6.5%，苦瓜下降3.5%，菜花、豆角、西红柿等跌幅在1.5%-2.5%之间；白萝卜、黄瓜、莴笋等小幅上涨。批发市场蔬菜均价3.77元/公斤，下降3.1%，部分品种波动较大：圆白菜上涨27.1%，白萝卜上涨22.4%，莴笋上涨18.7%，洋葱上涨22.9%；苦瓜下降23.6%，蒜头下降19.7%，南瓜下降15.4%，青椒下降11.6%，西葫芦、豆角等跌幅超5%。农贸市场蔬菜均价8.61元/公斤，微降0.1%，各品种波动极小。零售蔬菜季节性回落，批发环节涨跌分化加剧。

　　五、水果零售价格小幅下降，批发延续跌势

　　水果零售均价10.96元/公斤，环比下降0.5%，西瓜下降4.9%，柑橘、梨、芒果等小幅下跌，苹果上涨1.7%。批发市场水果均价7.43元/公斤，下降3.8%，葡萄下降7.7%，柑橘下降5.3%，苹果下降4.7%，西瓜上涨7.5%。水果价格稳中趋降，批发市场回落明显。

　　六、奶制品及调味品价格稳中略降

　　奶制品零售均价117.08元/公斤，环比持平，巴氏杀菌奶微降0.6%，其他品种基本稳定。调味品零售均价8.05元/公斤，下降0.7%，食糖下降1.1%，食盐持平。奶制品稳定，调味品小幅走低。

　　七、市场总结与趋势展望

　　本期全省民生商品市场运行平稳。零售市场蔬菜、水果价格延续季节性回落态势，粮油、肉禽蛋、水产品价格总体稳定；批发市场部分蔬菜及肉类品种因产地转换和供需变化出现较大波动，但整体供应有保障。随着气温进一步回升，地产蔬菜上市量持续增加，预计后期蔬菜价格将继续稳中有降。建议各地继续加强市场监测，关注鲜活农产品价格波动，保障市场平稳有序。