2026年3月9日至3月13日监测周期内，全省民生商品市场运行总体平稳。本周为春节假期（2月15日至23日）结束后的第三周，随着节后效应进一步减弱，市场供需关系趋于稳定，零售市场多数品类价格小幅回落，批发市场蔬菜、水果价格涨跌互现，整体波动幅度收窄。

　　一、粮油价格稳中微降

　　粮食零售均价6.06元/公斤，环比下降0.5%。其中大米6.22元/公斤，下降0.5%；面粉5.9元/公斤，下降0.3%。食用油零售均价19.59元/升，微降0.1%，花生油29.34元/升，上涨0.5%；调和油16.24元/升，下降0.5%。批发市场粮油价格总体平稳，食用油批发均价15.4元/公斤，上涨0.6%。

　　二、肉禽蛋价格小幅回落

　　肉类零售均价66.33元/公斤，下降0.7%。猪肉后腿肉28.89元/公斤，下降2.9%；牛腿肉75.7元/公斤，下降0.2%；羊腿肉94.4元/公斤，下降0.5%。禽肉零售价28.61元/公斤，下降0.3%；鸡蛋零售价10.49元/公斤，下降1.3%。批发市场肉类均价55.94元/公斤，下降0.9%，白条牛69.93元/公斤，下降1.5%；羊腿肉75.5元/公斤，下降1.6%；鸡蛋批发价8.91元/公斤，上涨1.1%。农贸市场肉禽蛋价格总体平稳，鸡蛋13.4元/公斤，上涨1.1%。

　　三、水产品价格稳中略升

　　水产品零售均价39.21元/公斤，上涨0.4%。鲤鱼23.43元/公斤，上涨0.9%；鲢鱼29元/公斤，上涨0.7%；大黄鱼61.07元/公斤，上涨0.6%；草鱼、鲫鱼价格微降。批发市场水产品均价24.4元/公斤，微涨0.1%，鲤鱼14.2元/公斤，上涨2.9%；草鱼14.2元/公斤，上涨2.9%；大带鱼45.9元/公斤，上涨2.2%；鲢鱼15.1元/公斤，下降4.4%；鲫鱼15元/公斤，下降6.3%。

　　四、蔬菜零售价格继续回落，批发市场涨跌互现

　　蔬菜零售均价7.76元/公斤，下降0.6%。油菜6.62元/公斤，上涨2.3%；大白菜3.42元/公斤，上涨2.1%；西兰花9.5元/公斤，上涨1.2%；西红柿8.23元/公斤，下降4.7%；大葱7.17元/公斤，下降2.8%；莲藕10.41元/公斤，下降2.5%；生菜6.48元/公斤，下降2.4%。批发市场蔬菜均价3.92元/公斤，下降2.0%，其中白萝卜1.3元/公斤，大幅上涨19.3%；南瓜3.57元/公斤，上涨10.9%；黄瓜4.85元/公斤，上涨5.4%；辣椒5.72元/公斤，上涨3.4%；芹菜3.77元/公斤，下降11.3%；生菜2.22元/公斤，下降10.5%；菜花2.67元/公斤，下降10.1%；冬瓜2.53元/公斤，下降10.9%。农贸市场蔬菜均价8.65元/公斤，微降0.3%。

　　五、水果零售价格小幅上涨，批发价格回落

　　水果零售均价12.03元/公斤，上涨0.9%。葡萄20.57元/公斤，上涨1.5%；西瓜9.86元/公斤，上涨1.8%；柑橘8.97元/公斤，上涨0.9%。批发市场水果均价7.29元/公斤，下降2.1%，芒果8.63元/公斤，下降7.0%；柑橘4.13元/公斤，下降6.1%；苹果9.07元/公斤，下降3.5%；西瓜5.4元/公斤，上涨1.9%。

　　六、奶制品及调味品价格基本稳定

　　奶制品零售均价114.91元/公斤，微降0.2%，各品种价格波动较小。调味品零售均价7.54元/公斤，上涨0.7%，食糖10.06元/公斤，上涨1.2%；食盐5.02元/公斤，下降0.4%。

　　七、市场总结与趋势展望

　　本期全省民生商品市场运行平稳，节后效应持续减弱，市场供需关系趋于常态。零售市场蔬菜价格继续小幅回落，猪肉、鸡蛋等品种价格下降，粮油价格稳中微降；批发市场蔬菜、水果价格涨跌互现，部分品种波动幅度收窄。总体看，全省重要民生商品供应充足，价格运行平稳有序。预计后期主要商品价格将保持稳定，后续应持续加强市场监测，关注季节性因素对部分鲜活农产品价格的影响，保障市场平稳运行。