2025年4月7日至11日，贵州省生活必需品市场呈现多品类价格分化态势，粮油、蔬菜及调味品价格波动显著，肉类、水产品价格整体趋稳，市场供应保持充足。 

　　一、粮油价格稳中有降，面粉零售价跌幅超4%

　　本周粮油零售市场总体平稳。粮食类中，面粉零售价环比下降4.1%至5.91元/公斤，籼米批发价微涨0.4%。食用油零售端豆油价格下跌1.4%至13.1元/升，菜籽油价格上涨1.2%，调和油价格持平。批发市场食用油价格整体微降0.2%，豆油、花生油及调和油价格均有小幅回落。  

　　二、肉类价格小幅回调，白条猪批发价降幅近3% 
　　肉类零售市场稳中趋降，后腿肉零售价下降2.7%至32.48元/公斤，牛腿肉、羊腿肉价格分别微降0.2%和0.1%。批发市场波动加剧，白条猪价格大幅下降2.9%至23.72元/公斤，白条牛价格则逆势上涨1.7%。农贸市场肉类价格总体平稳，后腿肉、牛腿肉零售价均微涨0.2%。  

　　三、蔬菜价格分化加剧，白萝卜批发价暴跌9.5% 
　　蔬菜市场呈现显著区域分化。零售端叶菜类价格涨跌互现，菠菜价格上涨2.6%至8.97元/公斤，生菜价格下跌1.7%。根茎类蔬菜中，白萝卜批发价暴跌9.5%至1.43元/公斤，生姜批发价下降6.6%。瓜菜类价格波动剧烈，黄瓜批发价下降9%，南瓜批发价逆势上涨5.4%。此外，辣椒和青椒批发价分别暴跌8.1%和4.6%，成为本周跌幅最大的单品。  

　　四、调味品价格异动，食盐零售价飙升20% 
　　调味品零售市场出现较大涨幅波动。食盐价格单周跳涨20%至4.86元/公斤，创下本周最大涨幅；食糖价格微涨0.7%。批发市场蒜头价格上涨3.4%，但农贸市场蒜头价格下降3.8%，反映供需端区域性差异。  

　　五、水果价格稳中略升，香蕉批发价上涨2.4% 
　　水果零售市场整体微涨0.2%，苹果、葡萄价格分别上涨0.1%和1.5%，柑橘价格下降2%。批发市场表现活跃，香蕉批发价上涨2.4%，西瓜批发价上涨1.1%，菠萝价格则下降2.8%。  

　　六、水产品价格趋稳，虾类批发价持平 
　　水产品批发市场价格整体稳定，鲤鱼、鲢鱼等淡水鱼价格无变动，虾类批发价维持56元/公斤。零售端对虾价格微降0.5%至93.36元/公斤，大黄鱼价格下降1.2%。  

　　七、奶制品价格回调，国内奶粉降幅显著 
　　奶制品零售市场总体下降1.9%，酸奶价格下降3.4%，巴氏杀菌奶价格微涨0.4%。婴幼儿奶粉价格分化加剧，国内品牌奶粉零售价下降5.4%至230.58元/公斤，国外品牌奶粉价格基本持平。  

　　八、总结 
　　本周贵州省生活必需品市场呈现“涨跌互现、局部波动”特征，粮油、肉类等基础品类价格趋稳，蔬菜、调味品受供需及季节性因素影响价格调整显著。食盐价格的较大涨幅波动需引起相关部门关注。未来需进一步加强市场监测与调控，保障民生商品供应稳定，维护消费者权益。