根据贵州省生活必需品市场监测系统数据显示,2024年8月10日—8月17日主要生活必需品价格上涨为主,具体情况如下:
107种商品价格上涨,占68.58%,32种商品价格下跌,占20.51%,20种商品价格持平,占12.82%,其中,涨幅低于5%的有100种,占64,10%,涨幅在5%-10%之间的有23种,占6.49%,涨幅超过10%的有37种,占6.49%。跌幅在5%以下的有100种,占64.10%;跌幅在5%-10%之间的有46种,占29.48%.
一、粮食零售价格环比小幅度上涨
本周粮食零售均价每公斤6.87元,环比上涨2.7%。其中,大米每公斤7.13元,环比上涨5.3%;面粉每公斤6.61元,环比上涨0.2%。目前粮食的零售市场趋于饱和,供应完全充足,较上周略微上涨,预计后期粮食价格也不会有大幅度波动,并将趋于平稳态势。
二、桶装食用油价格环比略微下跌
本周桶装食用油零售均价每升18.13元,环比下跌1.2%。其中,豆油零售均价12.15,环比下跌1.1%,花生油零售均价环比持平,菜籽油零售均价环比下跌3.9%,调和油零售均价环比下跌0.1%。目前食用油供应充足,市场需求平稳,预计后期食用油价格或将趋于稳定。
三、猪肉零售价格环比略微上涨
本周精瘦肉农贸市场均价每公斤59.86元,环比上涨2.8%;超市零售均价每公斤62.59元,环比上涨0.8%。目前猪肉市场供应充足,价格略微上涨,预计后期猪肉价格或将小幅度波动,直至上升到正常价格,并保持维稳态势。
四、白条鸡价格环比小幅度下跌
本周白条鸡农贸市场均价每公斤22元,环比持平;超市零售均价每公斤34.86元,环比下跌3%。目前禽类市场供应充足,价格在合理范围内小幅度下跌,预计后期白条鸡价格或将持续保持小幅度范围波动。
五、蛋类零售价格环比上涨为主
本周鸡蛋农贸市场均价每公斤9.3元,环比下跌1.1%;超市零售均价每公斤12.44元,环比上涨1%。目前蛋类市场供应充足,蛋类存栏量平稳增加,预计后期鸡蛋价格或将趋于平稳态势。
六、奶制品价格环比下跌
本周奶制品零售均价115.67元,价格环比下跌0.3%。其中,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价18.74元/升,价格环比持平;酸奶零售均价16.16元/升,价格环比下跌0.9%,灭菌奶(常温奶)零售均价12.66元/升,价格环比持平。国外品牌婴幼儿奶粉零售均价291.52元/升,价格环比下跌1.1%、中老年奶粉零售均价100.94元/升,价格环比上涨1%、国内品牌婴幼儿奶粉价格的环比持平。目前奶制品市场中,牛奶及酸奶供应充足,奶粉价格长期保持稳定态势。
七、调味品零售价格环比上涨为主
本周调味品零售均价每公斤7.18元,环比上涨2.1%。其中,食盐每公斤5.54元,价格环比上涨5.5%;食糖每公斤8.81元,价格环比持平。目前调味品供需呈现上涨趋势,但价格在合理范围内小幅度波动,预计后期调味品零售均价将以维稳态势为主。
八、蔬菜零售价格环比上涨为主
本周蔬菜零售均价每公斤8.07元,环比上涨8.2%。本周30种蔬菜零售价格“19涨6跌”。其中,涨幅最明显的是西兰花,零售均价环比上涨16.8%;跌幅最大的是南瓜,零售均价环比下跌8.3%。目前蔬菜市场供应充足,但近期气温波动大,雨水期持续时间长,对蔬菜的生长、采收及运输环境均有影响,预计后期蔬菜价格或将持续波动,直至趋于平稳态势。
九、水果零售均价环比上涨
本周水果零售均价每公斤10.16元,环比上涨1.7%。重点监测8种水果价格“5涨3跌”。其中,涨幅较大的是柑橘,零售均价环比上涨9.5%;跌幅明显的是梨,零售均价环比下跌0.9%。目前气候变化大,水果产量受影响,以苹果为例,目前产量大增,价格总体在持续下跌,但总体供应量充足,消费需求也保持旺盛,预计后期水果价格或将持续小幅度波动,直至趋于稳定。