据商务部生活必需品市场监测，（2026年5月18日—5月24日）柳州市生活必需品供应充足,价格稳定，监测到的160种商品中，47种商品价格上涨，占29.38%，35种商品价格下跌，占21.88%，78种商品价格持平，占48.74%。具体情况如下：

　　一、粮粮油类零售价格基本平稳

　　粮食类零售价格8.08元/公斤，环比上涨0.1%。大米零售价格7.10元/公斤，环比上涨0.3%；面粉零售价格9.05元/公斤，环比持平。食用油类零售价格17.14元/升，环比上涨0.2%。豆油零售价格11.8元/升，环比持平；花生油零售价格26.87元/升，环比上涨0.6%；菜籽油零售价格15.65元/升，环比持平；调和油零售价格14.23元/升，环比下降0.4%。粮食市场供应充足，价格总体稳定，食用油市场供需平衡，预计后期粮油价格以平稳运行为主。

　　二、肉蛋类零售价格小幅上涨

　　肉类零售价格为24.9元/公斤，环比上涨0.2%。其中，后腿肉零售价格24.9元/公斤，环比上涨0.1%。近期肉类市场需求增加，加之受玉米、大豆等价粮食价格上涨，饲料、人工、运输成本也同步升高，拉动肉类价格持续上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、蔬菜零售价格小幅上涨

　　蔬菜零售价格7.3元/公斤，环比上涨0.4%。监测的蔬菜中，芹菜零售价格为10.41元/公斤，环比上涨16.1%；生菜零售价格5.9元/公斤，环比上涨5.2%；油菜零售价格6.58元/公斤，环比上涨3.3%；部分蔬菜价格下跌，生姜零售价格11.96元/公斤，环比下降6.3%；苦瓜零售价格6.61元/公斤，环比下降10.8%；辣椒零售价格12.96元/公斤，环比下降7.2%。近期我市蔬菜市场供应充足，部分品种价格波动明显，预计后期蔬菜价格以平稳运行为主。

　　四、水果零售价格有所上涨

　　水果零售价格为10.46元/公斤，环比上涨5.3%。其中，葡萄零售价格19.37元/公斤，环比上涨32.4%；柑橘零售价格7.77元/公斤，环比上涨4.0%；苹果零售价格13.47元/公斤，环比下降2.2%；梨零售价格9.62元/公斤，环比下降4.9%；西瓜零售价格6.97元/公斤、菠萝零售价格7.47元/公斤、芒果零售价格11.27元/公斤，环比均持平。进入5月，夏季时令水果陆续上市，居民对水果需求有所增加，葡萄等品种价格涨幅明显，预计后期水果价格将保持平稳或小幅波动。