商务部生活必需品市场监测系统显示，本周（2026年5月4日—5月10日），广西壮族自治区生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格稳中有降。主要监测的160种商品价格，70种商品价格上涨，占43.75%，81种商品价格下跌，占50.63%，9种商品价格持平，占5.62%。具体情况如下：

　　一、粮油零售价格小幅下降

　　本周粮食零售价格6元/公斤，环比下降0.8%。其中，大米零售价格为5.94元/公斤，环比下降0.5%；面粉零售价格为6.06元/公斤，环比下降1%。食用油零售价格17.63元/升，环比持平。原因分析：广西本地及外调粮源稳定，储备充足，居民日常采购节奏正常，餐饮和食品加工企业需求无明显波动，未形成短期价格拉动，预计短期内粮食价格将以稳为主，波动幅度有限。‌

　　二、肉类零售价格延续下行

　　本周肉类零售价格58.7元/公斤，环比下降0.6%。其中，猪肉零售价格为50.74元/公斤，环比上涨0.8%，猪后腿肉、排骨、牛腿肉零售价格分别为19.65元/公斤、43.63元/公斤、75.39元/公斤，环比分别下降0.8%、3%、0.6%。原因分析：五一假期后养殖端出栏节奏恢复，部分养殖户前期压栏生猪集中出栏，市场猪源充裕。终端餐饮与家庭消费对猪肉需求减弱，白条猪走货速度放缓，屠宰企业压价采购意愿增强。预计短期内肉类价格仍将维持窄幅偏弱震荡‌。‌

　　三、禽蛋零售价格涨跌不一

　　本周禽类零售价格30.3元/公斤，环比下降0.1%。蛋类零售价格11.41元/公斤，环比上涨0.9%。原因分析：禽类方面，广西本地禽类养殖产能充足，白条鸡、活鸡等主要品类供应连续性好，市场供需基本平衡；蛋类方面，由于前期补栏积极性低，日龄偏小的蛋鸡占比减少，导致小码蛋阶段性供应紧张，推高市场成交均价。预计短期内禽蛋类价格整体呈稳中偏弱运行态势。

　　四、蔬菜零售价格稳中有涨

　　本周蔬菜总体零售价格为6.85元/公斤，环比上涨0.3%。主要监测的30类蔬菜呈“14升15降1平”态势运行。其中，涨幅较大的是西兰花、芹菜、西红柿，价格环比分别上涨5.9%、5.8%、5%；跌幅前三位是冬瓜、苦瓜、大白菜，价格环比分别下降5.9%、4.4%、3.7%。原因分析：五一假期结束后，餐饮业恢复运营带动集中采购，南宁、柳州等地商超及农贸市场补货需求回升，推动部分蔬菜价格上行。预计后期蔬菜价格将延续稳中偏强运行。‌