根据商务部生活必需品市场监测数据，2026年2月正值春节消费旺季，市场整体供应保障有力，未出现短缺风险。从价格变动趋势看，受节日需求拉动，我市多数品类价格呈“稳中有涨”态势，但涨幅可控，整体运行符合季节性规律，未对居民生活成本造成明显压力。具体情况如下：

　　一、粮油类零售价格

　　2月我市粮油市场延续1月稳定格局，价格未出现大幅波动，零售端供需平衡态势持续。粮食和大米零售价格仍维持在5.56元/公斤，与1月持平。春节期间居民虽有少量备货需求，但市场库存充足，各大商超、批发市场节前已完成足量备货；物流运输在节日期间保障到位，未出现成本上涨或流通受阻情况。预计节后随着备货需求消退，粮油价格仍将保持平稳，波动幅度维持在1%以内，长期供需稳定格局不变。

　　二、肉蛋类零售价格

　　2月我市肉类价格受春节消费旺季拉动，呈现小幅上涨态势，价格底部支撑明确，涨幅符合预期。肉类（批发）和白条猪零售价格均升至20.90元/公斤，较1月的20.48元/公斤，环比上涨2.1%，涨幅控制在3%以内，未超出合理区间。节日期间家庭聚餐、走亲访友需求增加，带动肉类消费攀升；规模养殖场节前出栏节奏放缓，短期供给略有收缩，供需关系进一步优化；饲料成本保持稳定，玉米、豆粕等原料价格无明显波动，养殖端成本压力未传导至零售端。当前肉类库存处于合理水平，可完全满足节日消费需求，预计节后随着需求回落，价格将逐步回归1月水平，不会出现持续上涨趋势。

　　三、蔬菜零售价格

　　2月我市蔬菜价格受春节因素影响，出现阶段性小幅上涨，但因前期供应基础扎实，涨幅温和，整体仍低于去年同期。蔬菜零售价格升至7.76元/公斤，较1月的7.18元/公斤，环比上涨8.1%，接近8%的涨幅上限。从品种看，叶菜类价格上涨相对明显，油菜、生菜环比涨幅分别达9.2%、10.5%，主要因节日期间消费需求集中；芹菜、菜花等前期高价品种涨幅收窄，环比仅上涨3.1%、2.8%，价格逐步回归常态；胡萝卜、莲藕价格基本稳定，变动幅度仍控制在2%以内。节日期间南方蔬菜正常上市，北方设施蔬菜供应充足，流通环节高效运转，有效抑制了价格大幅上涨。预计节后随着需求减少，蔬菜价格将逐步回落至1月水平。

　　四、水果零售价格

　　2月我市水果价格延续1月上涨态势，受春节礼品消费带动，涨幅略有扩大，但整体仍处于合理区间。水果零售价格升至11.71元/公斤，较1月的11.15元/公斤，环比上涨4.9%，未超出5%的涨幅预期。具体品种中，香蕉、芒果涨幅相对突出，环比分别上涨6.8%、5.9%，一方面因反季节种植成本高企，另一方面受礼品需求拉动；苹果、梨等库存水果价格小幅上涨，环比涨幅分别为3.2%、2.7%，供需关系持续改善；柑橘、菠萝价格下降态势放缓，环比降幅收窄至2.1%、1.5%。节日期间水果市场供应丰富，冬季应季水果上市量增加，有效平衡了消费需求。预计节后随着礼品需求消退，水果价格涨幅将明显收窄，逐步回归平稳运行态势。