根据商务部生活必需品市场监测数据，2026年1月我市共监测51种生活必需品，市场整体供应持续充足，未出现供应短缺现象。从价格变动趋势看，51种监测商品中，15种价格上涨、11种下降、25种持平，与12月相比价格总体保持平稳运行态势，春节临近的节日效应开始逐步显现。具体情况如下：

　　一、粮油类零售价格保持稳定

　　1月粮油市场供需格局保持绝对稳定，价格与12月持平，未出现明显波动。粮食和大米零售价格均维持在5.56元/公斤，环比均持平，较12月的2.8%涨幅明显回落，市场运行回归平稳。元旦节日效应消退，居民对粮油的储备性采购需求回归常态，市场需求趋于平稳。随着春节临近，预计后期居民对粮油的采购需求将略有增加。

　　二、肉蛋类零售价格小幅下降

　　1月肉类价格延续12月回落态势，但降幅明显收窄，市场价格逐步趋稳，春节前的价格底部基本形成。其中，肉类（批发）和白条猪价格均为20.48元/公斤，较12月的20.80元/公斤，环比下降1.5%，降幅较12月的5.5%显著收窄，价格下行压力明显缓解。春节临近，肉类消费进入传统旺季，需求增加对价格形成有力支撑；生猪出栏量有所减少，规模养殖场春节前出栏节奏放缓，供需关系逐步改善。预计后期春节期间肉类价格将小幅上涨，但整体仍处于合理区间。

　　三、蔬菜零售价格小幅下降

　　1月蔬菜价格结束12月小幅下降态势，呈现明显下降趋势且降幅显著扩大，市场价格压力进一步缓解，消费者“菜篮子”负担减轻。蔬菜零售价格为7.18元/公斤，环比下降12.2%，降幅较12月的1.6%显著扩大，价格回归合理水平。从具体品种看，呈现“全面下降、少数持平”格局：芹菜（-33.5%）、菜花（-34.4%）、莴笋（-49.9%）、西兰花（-32.0%）等前期高价品种大幅回调；油菜（-11.8%）、生菜（-21.9%）等品种中度下降，降幅在10%-25%之间；胡萝卜（+1.3%）、莲藕（+0.8%）等少数品种基本稳定，变动幅度在2%以内。春节前种植户提前采摘上市，短期供应增加；流通环节成本下降，运输效率提升，成本节约传导至终端价格。预计后期春节期间，蔬菜价格可能阶段性小幅上涨。

　　四、水果零售价格小幅上涨

　　水果零售价格为11.15元/公斤，环比上涨3.5%，价格进入季节性上涨通道。具体品种价格变动差异明显：香蕉（+16.2%）、芒果（+7.2%）、梨（+6.8%）等品种大幅上涨，其中香蕉受反季节种植成本上升影响明显；苹果（+2.9%）、葡萄（+3.8%）、西瓜（+1.1%）等品种小幅上涨，涨幅在1%-4%之间；柑橘（-5.4%）、菠萝（-0.2%）等少数品种略有下降，变动幅度较小。春节临近，水果消费需求明显增加，冬季保鲜、运输成本上升，对终端价格形成支撑。预计后期春节期间，水果价格将在正常范围内小幅波动。