据监测,2025年12月份广西全区生活必需品市场产销平衡、总体运行稳定,重要商品市场供应充足,价格波动符合季节、节日变化规律,总体可控。监测的160种主要生活必需品中,82种商品价格上涨,占51.25%,75种商品价格下跌,占46.88%,3种商品价格持平,占1.87%。具体监测情况如下:
一、粮油零售价格基本平稳
粮食零售价格为6.04元/公斤,环比下降0.2%。其中,大米零售价格5.97元/公斤,环比下降0.5%;面粉零售价格6.11元/公斤,环比上涨0.2%。食用油零售价格为17.85元/升,环比上涨0.1%。其中,豆油、花生油分别环比上涨0.2%、0.1%。原因分析:当前粮食消费增长动力不足,叠加国际粮价下行压力传导,小麦、玉米、稻谷等主要谷物品种价格延续弱势下行态势;面粉需求因旅游餐饮业复苏而呈现温和增长。综合供需变化等因素,预计后期粮油零售价格将呈小幅波动的态势运行。
二、肉禽蛋零售价格均小幅下跌
肉类零售均价为54.92元/公斤,环比下降0.3%;禽类零售价格为30.92元/公斤,环比下降0.2%;蛋类零售价格为11.21元/公斤,环比下降1.7%。原因分析:肉类方面,季节性需求未明显释放,市场缺乏支撑。猪肉价格因需求回暖微涨,但牛、羊肉价格下跌,拉低了整体均价。禽类方面,12月气温下降,禽类保鲜成本降低,养殖户和经销商储存压力减轻,倾向于降价促销以加速库存周转,间接推动零售价格回落。蛋类方面,12月处于传统消费淡季,叠加产蛋鸡存栏量仍处于历史高位,市场整体呈现供过于求局面,直接抑制价格上行。预计后期全区肉禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、蔬菜类零售价格持续下降
蔬菜零售价格为8.21元/公斤,环比下降0.5%,监测的30种蔬菜呈“15升15降”态势运行。其中,涨幅前三位分别是辣椒、西葫芦、西红柿,价格环比分别上升34.3%、26.4%、12.6%;跌幅前三位分别是菠菜、莴笋、生菜,价格环比分别下降25.9%、24.9%、15.9%。原因分析:受暖冬气候影响,光照充足、温度适宜,叶菜生长环境良好,产地蔬菜上市量有所增加,加之种植成本有所下降,带来蔬菜价格下跌。供应端存栏量仍处高位,预计后期全区蔬菜零售价格延续弱势震荡运行。
四、水果类零售价格小幅上涨
水果零售价格为9.91元/公斤,环比上涨1.4%,监测的8类水果呈“4升4降”态势运行。其中,涨幅前三位分别是西瓜、芒果、葡萄,价格环比分别上涨6.3%、4.1%、3.9%。原因分析:近期市场化肥原料价格有所上涨,果农种植成本增加,部分果农减少水果种植面积,导致市场水果价格上涨。受农户阶段性控量出货支撑,预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。
五、水产品零售价格微幅上行
水产品零售价格为31.86元/公斤,环比上涨0.9%。其中大黄鱼、对虾、鲫鱼分别环比上涨3.6%、1.5%、0.5%。原因分析:临近春节,居民对带鱼、黄鱼等优质水产品采购热情高涨,礼盒装需求上升,直接推高价格。部分中小养殖户因成本压力或市场预期,选择提前淘汰低产鱼群或减少补栏,短期内虽未显著降低存栏总量,但市场情绪偏向谨慎,预计后期全区水产品零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
