据监测，2025年7月份广西全区生活必需品市场产销平衡、总体运行稳定，重要商品市场供应充足，价格波动符合季节、节日变化规律，总体可控。监测的160种主要生活必需品中，72种商品价格上涨，占45.0%，82种商品价格下跌，占51.25%，6种商品价格持平，占3.75%。具体监测情况如下：

　　一、粮油零售价格小幅上涨

　　粮食零售价格为6.06元/公斤，环比上涨0.5%。其中，大米零售价格6.04元/公斤，环比下降0.2%；面粉零售价格6.07元/公斤，环比上涨1.2%。食用油零售价格为18.15元/升，环比上涨1.1%。其中，豆油、调和油价格分别环比上涨5.9%、0.1%。原因分析：粮食方面，7月广西进入典型雨季，粮油运输效率下降，仓储成本增加。潮湿天气加剧粮油储存难度，部分原粮品质受损，推高优质粮源价格。食用油方面，暑期家庭采购量小幅回升，叠加高温多雨天气影响运输节奏，短期供需错位支撑零售价格，预计后期全区粮油价格将呈小幅波动运行。

　　二、肉禽价格小幅回升，蛋类价格下降

　　肉类零售均价为55.49元/公斤，环比上涨0.1%。禽类零售价格为30.96元/公斤，环比上涨0.7%。蛋类零售价格为11.38元/公斤，环比下降1%。原因分析：肉类方面，暑期旅游旺季带动餐饮消费提振，叠加谢师宴、升学宴等活动集中举办，肉类消费量明显增加。禽类方面，高温增加活禽运输损耗，部分养殖户减少出栏量以降低风险，进一步收紧市场供应。蛋类方面，本地蛋鸡产能同步处于饱和状态，尽管高温降低单鸡产蛋率，但庞大存栏基数仍使市场供应过剩。受高温天气影响，预计后期全区肉禽蛋类价格将震荡调整。

　　三、蔬菜类零售价格持续下降

　　蔬菜零售价格为6.79元/公斤，环比下降0.7%，监测的30种蔬菜呈“14升16降”态势运行。其中，涨幅前三位分别是莴笋、青椒、西红柿，价格环比分别上涨10.6%、9%、7.7%；跌幅前三位分别是莲藕、南瓜、蒜头，价格环比分别下降11.5%、8.3%、5.7%。原因分析：广西本地时令菜货源充足，高温环境下蔬菜保鲜难度加大，经销商为防积压采取降价促销，尤其对不易储存的品种（如豆角、南瓜）折扣力度明显，零售价进一步走低。预计后期全区蔬菜零售价格将呈小幅波动态势。

　　四、水果类零售价格小幅下降

　　水果零售价格为10.37元/公斤，环比下降1.0%，监测的8类水果呈“3升4降1平”态势运行。其中，柑橘、苹果、梨，环比分别上涨4.2%、2.2%、0.7%，葡萄、香蕉、芒果、西瓜分别环比下降5.1%、4.8%、2.7%、0.4%，菠萝价格环比持平。原因分析：西瓜、葡萄等应季水果陆续上市，需求集中释放，经销商为应对高温高湿天气，主动降价加速周转，在应季水果持续上市的影响下，预计后期全区水果市场价格维持低位波动。

　　五、水产品零售价格微幅下降

　　水产品零售价格为31.73元/公斤，环比下降0.5%。其中大带鱼、对虾、河蟹分别环比下降2.5%、1.3%、0.7%。原因分析：广西7月持续强降雨，影响水产运输效率，经销商加速周转以避免库存积压。肉类、禽蛋等蛋白质替代品价格下跌，削弱水产消费刚性。预计后期全区水产品零售价格或将继续震荡运行。